畜牧业是指文明发展的一个阶段,介于狩猎和农业之间,也是一种依靠放牧牲畜,特别是有蹄类动物的生活方式。
草原以及近东和中东地区与畜牧业有着特别的联系,尽管山区和太冷而无法耕种的地区也可以支持畜牧业。在基辅附近的草原上,野马在那里游荡,牧民们利用他们放牧牛的知识驯养野马。
牧民主要饲养牲畜,并倾向于照料和使用骆驼、山羊、牛、牦牛、骆驼和绵羊等动物。动物种类因牧民生活在世界各地而有所不同;它们通常是以植物为食的家养食草动物。牧民的两种主要生活方式包括游牧和变性。游牧民族实行每年变化的季节性迁徙模式,而超人类游牧民族则利用这种模式在夏季为高地山谷降温,在寒冷的冬季为温暖的山谷降温。
这种自给自足的农业形式,也被称为吃的农业,是以放牧家养动物为基础的。牧民主要依靠提供牛奶、衣物和帐篷的动物生存,而不是依靠农作物生存。
牧民的一些主要特征包括:
牲畜为获取水和食物而进行的活动包括跨人类活动。游牧的核心区别在于,领队的牧民必须离开他们的家人。他们的生活方式与自然和谐,与世界生态系统一起发展人群,融入环境和生物多样性。你可以找到transhumance的主要地方包括地中海地区,如希腊、黎巴嫩和土耳其。
今天,大多数牧民居住在蒙古、中亚部分地区和东非地区。牧民社会包括牧民群体,他们通过照料牛群或羊群,以牧民生活为中心。畜牧业的好处包括灵活性、低成本和行动自由。由于其他特点,包括光调节环境和他们在不适合农业的地区的工作,畜牧业得以生存。
资料来源安德鲁·谢拉特《牧民主义》,牛津大学考古学同伴。布莱恩·法根主编,牛津大学出版社,1996年。牛津大学出版社。
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