什么是米尼奥拉·坦格洛？(a minneola tangelo?)
Minneola tangelo是一种特殊的杂交柑橘类水果，由Duncan或Bowen葡萄柚和“Darcy”品种的柑橘（也称为柑桔）杂交而成。十字架是由佛罗里达州的美国农业部开发的，1931年首次发行销售。这种水果结合了柑橘的甜味和葡萄柚的酸味，并且因其多汁和糖醋混合口味而备受推崇。
随着tangelos的发展，Minneola往往相当大，通常呈钟形或梨形。果实的平均直径约为3英寸（7.62厘米），尽管有些果实可以长得稍大一些。果皮有点薄，但像大多数的柑橘和柑橘一样，它很容易剥皮。许多人喜欢这样的事实，即水果没有太多的种子，通常平均10粒左右，所以它们很容易避免。
在美国，Minneola tangelo在佛罗里达等气候温和的地方生长得最好，树上的果实从12月到2月生长得最好。当消费者在冬季寻找新鲜水果时，柑橘类水果往往是最佳选择，因为它们通常在这个时候收获。生产这种探戈舞的树木如果单独种植，往往不会结出很好的果实。在商业农场上，他们通常种植其他柑橘或探戈罗树，这将有助于创造更多的异花授粉和更好的整体作物。
即使进行了异花授粉的努力，并将树木靠近其他提供所需异花授粉的树木，这种果实有时也会产生令人失望的低产量，这并非总是可以解释的。有些年，购物者会发现柑橘类水果丰收，而另一些年，他们会支付相对较高的价格来购买。由于这种不可预测性，它们不是最有利可图的水果，因为低产年份，即使价格更高，也可能意味着利润更少。然而，它们是最常见的唐格洛类型之一。
由于Minneola tangelos既有甜味又有酸味，因此它们非常适合在各种菜肴中使用，尽管人们可以提出一个很好的理由来简单地剥皮和食用它们。厨师们可以将它们加入水果沙拉或绿色沙拉中，当它们与大多数醋酱汁搭配时，会非常美味。它们也可以放在focaccia上面，用于腌制或烧烤。Tangelos提供了一种美味的方式，可以在饮食中添加阳光明媚的夏季感觉，即使是在室外天气阴冷的时候。
- 发表于 2021-12-02 16:59
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- 分类：美食
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