什么是快速烤箱？(a speed oven?)

快速烤箱或“迷你烤箱”是一种烹饪器具，其工作方式与传统烤箱基本相同，但尺寸更紧凑。speed烤箱最大的优点之一是它能够更快地烹饪食物，同时拥有先进的技术设置。快速烤箱有几种型号、颜色和烹饪模式。它的高速功能还可以帮助厨师或任何想在几分钟内做饭的人。功能范围从预编程控制到基于空气的技术。...

High-speed ovens can be purchased in stainless steel to compliment other appliances.

快速烤箱或“迷你烤箱”是一种烹饪器具，其工作方式与传统烤箱基本相同，但尺寸更紧凑。speed烤箱最大的优点之一是它能够更快地烹饪食物，同时拥有先进的技术设置。快速烤箱有几种型号、颜色和烹饪模式。它的高速功能还可以帮助厨师或任何想在几分钟内做饭的人。功能范围从预编程控制到基于空气的技术。

烤箱的平均尺寸约为30英寸（或76厘米），但也因类型而异。大多数制造商销售的快速烤箱为“单壁”或“单壁”或“双壁”，即两个迷你烤箱叠在一起。和大多数烤箱一样，高速烤箱也有不锈钢、白色和黑色等颜色，具体取决于品牌。消费者甚至可以选择与厨房设计和装饰相协调的颜色。速度烤箱看起来比大多数传统烤箱都小，但它仍然适合任何厨房墙壁空间。

与普通烤箱相比，快速烤箱的烹饪时间有所不同。一些品牌夸口说，他们的烤箱烹饪食物均匀，但速度要快得多。快速烤箱的烹饪速度可以提高10到15倍。例如，一种类型的高速烤箱声称可以在大约42到45分钟内烹调12磅重的火鸡，而同一只火鸡在传统烤箱中可以烹调多达4小时。单壁和双壁设计，以及更快的烹饪时间，允许同时准备多餐。

这种现代烤箱通常通过基于菜单的控制面板进行操作。其他基本功能包括预先编程的选项，可以方便地提前烹饪食物，以及温度和时间设置。“收藏夹”功能允许厨师根据时间和温度保存食谱设置。烹饪功能包括烘焙、烧烤、烘烤、烘焙、酥脆或脱水。

“智能”烤箱设备还设计有不同的烹饪风格，而传统烤箱通常只有一种模式。一些迷你烤箱提供微波、燃气和对流式烹饪，或三者的组合。同样，预编程控制允许厨师相应地更改烤箱设置。虽然大多数传统烤箱采用电加热或燃气加热，但智能烤箱采用基于空气的技术。其操作方式可能因制造商而异；一般来说，热量通过一个特殊的加热元件从微型烤箱的顶部循环到底部，该加热元件彻底、均匀地烹调食物。