香茅,Cymbopogon nardus,是一种热带丛生草,以其强烈的柑橘香味而闻名。它是烹饪用柠檬草的近亲,有相似的长而窄的叶子和藤茎。其他常见的名称包括蓝色香茅草、纳德草和法力草。香茅草起源于东南亚,但现在有意种植,或已在大部分热带地区移植。它在许多地区被商业化种植以提取其芳香油,在温暖气候下也作为花园或景观观赏植物种植。
香茅草的推荐生长环境是在排水良好、肥力至少达到平均水平的土壤上充分晒太阳。这是一种来自美国的多年生植物。农业部(USDA)种植区10南部穿过热带。香茅草也可以作为一年生草种植,生长季节既温暖又长。在生长过程中,草会形成一个丛,通常与它的高度一样宽,在最佳生长条件下可以达到5到6英尺(1.5到1.8米)。香茅草通常需要每年至少30英寸(76厘米)的水才能茁壮成长。
这种植物通常最适合放在能享受浓烈的叶子香味的地方。香茅油的浓度足够高,被认为是一种天然的驱虫剂,这种草有时被称为驱蚊草。然而,大多数专家都同意,在活草附近的气味浓度不足以影响昆虫。
在包括印度、印度尼西亚和中美洲在内的许多热带地区,这种草作为芳香油的来源被商业化种植。它最初用作驱蚊剂,一些驱蚊香茅产品仍在生产中。然而,驱虫剂市场的大部分已经被更有效的合成产品所取代。目前使用的油主要是作为廉价清洁产品的香味剂,包括洗涤剂和喷雾剂。
香茅草已移植到许多地方,这些地方全年温度适宜,雨量充足,可以维持生长。它最容易在草原和开阔林地传播。在热带非洲的部分地区,它被认为是牧场上的一种杂草,需要大力控制。焚烧农田以抑制杂草的做法使控制变得复杂。研究表明,香茅草很容易从每年的燃烧中恢复,并很容易通过种子传播到以前被其他植物覆盖的区域。
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