如果你想开办一家手工制作的全天然面包店,你首先要确保你有经营面包店业务的经验。然后,如果手头没有现金,你就需要拿出启动和运营企业的预算,并获得资金。在资金到位后,你需要建立你的面包店并雇佣任何必要的员工。一旦你的手工面包店开始运营,就要努力通过各种形式的广告宣传你的产品。。
在开始任何业务之前,包括手工面包烘焙店,重要的是要有建立和经营业务的知识。根据你所拥有的学位类型,参加商业管理课程可能会有所帮助。与当地其他小企业主交谈,对经营您的潜在业务有一个坚实的了解,这也是有益的。这还可以让你很好地了解应该在哪里建立业务,包括哪些地点将产生最多的步行流量。。
一旦你有了一个坚实的基础,开始和保持一个成功的手工面包面包店,你将不得不获得资金,如果你没有启动成本。在接触贷款人和投资者之前,您必须制定一份商业计划,详细说明潜在的启动成本和业务利润预期,包括任何广告成本。此信息将允许您创建偿还任何贷款的时间框架,并确定您的投资者将获得多少利润。为此,您必须对artisan面包烘焙店的盈利能力进行详细研究,包括您所在地区的估计客户群。一旦你掌握了这些信息,请将其提交给当地银行、信用合作社或投资者。。
当你有钱开始时,你将不得不购买或租赁一个空间来容纳你的手工面包烘焙店,确保你选择的位置被划分为零售或食品店。与承包商和经验丰富的面包师合作(如果您不是面包师),根据当地法律和法规购买和安装设备。根据您所在地区的法律,您可能需要在开业前接受卫生部门和相关安全部门的检查。。
在开办小企业时,雇佣员工并非总是必要的,尽管你可能需要这样做,尤其是如果你没有任何烘焙经验的话。根据您的业务规模,您可能需要雇佣一名或多名面包师、面包师助手、清洁人员以及会计或客户服务专家。在大多数小企业中,最好只雇佣手工面包店运营所需的员工,因为员工的工资和福利可能会侵蚀你的利润率,延长你偿还债务的时间。。
为你的企业做广告是成功的关键。开业前,在当地报纸上刊登广告,并请求当地其他知名企业允许在其经营场所刊登广告。为了宣传你的产品,从你的artisan面包烘焙店免费提供样品的开放式活动有助于增加你的口碑广告。
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