什么是硫胺素与酒精中毒之间的联系？(the connection between thiamine and alcoholism?)
维生素B1是人体各组织和器官所必需的。它是大脑、心脏、肾脏和肝脏正常运转所必需的，它与某些酶一起代谢碳水化合物。这种维生素，也称为硫胺素，必须通过食物获得，因为身体不能合成它。硫胺素和酒精中毒之间的联系是明确的；大约80%的酗酒者体内缺乏足够的硫胺素，由此对他们的大脑和其他器官造成的损害可能是严重的。。
酶利用硫胺素完成的工作包括保护身体免受自由基的侵害、生成构成遗传物质的核酸以及生成大脑化学合成所必需的神经递质。因此，整体健康状况受到影响。富含硫胺素的食物包括豆类、豌豆、全谷类、肉类和坚果。由于硫胺素的重要性早已为人所知，许多加工食品都添加了硫胺素。众所周知，酗酒者营养不良，用啤酒、葡萄酒和烈酒中的卡路里替代健康食品中的卡路里。硫胺素和酒精中毒的联系是自我延续的；酒精饮料越多，体内的硫胺素就越少，身体就越恶化。。
小脑在硫胺素与酒精中毒的关系中表现出特别的脆弱性。大脑的这个区域控制着身体的协调，对学习过程很重要。酗酒者经常表现为两种相关类型的相关大脑疾病，当两种疾病同时出现时被称为综合征。Korsakoff的精神病以学习和记忆问题为特征，通常与Wernicke脑病一起发现，Wernicke脑病的特征是肌肉失调和思维混乱。两者都是缺乏足够的硫胺素和酒精中毒的结果。。
患有Korsakoff精神病的酗酒者可能记不起刚刚发生的大部分事件，他们可能在走路时绊倒，即使清醒时也是如此。研究表明，一旦出现这种疾病，立即用硫胺素治疗可以帮助支持大脑功能，防止进一步恶化。这种疾病也被称为酒精性失忆症，在被诊断为韦尼克脑病的10名患者中，有8名患者患有这种疾病，这种疾病是一种长期疾病，会导致精神恶化，可能导致受影响的酗酒者无法安全地独自生活。。
患有韦尼克脑病的酗酒者可能会抱怨眼睛神经麻痹导致的视觉困难。这种短期和潜在致命疾病的其他典型症状包括极度混乱和严重影响行走能力或执行其他涉及协调的体力任务。诊断专家必须知道这些所谓的典型症状并不一定总是出现。这种疾病进展很快，所以早期诊断是必要的。。
- 发表于 2022-01-14 19:39
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- 分类：健康医疗
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