我应该考虑买鸡尾酒摇床吗？
鸡尾酒摇壶是一种容器，通常由金属制成，与盖子和滤网一起用于混合酒精饮料。有些人也使用玻璃杯来进行部分混合。摇壶有三种主要类型：鞋匠摇壶、水罐摇壶和波士顿摇壶。
鞋匠摇壶是一种简单的鸡尾酒摇壶，在许多家庭和酒吧都可以看到。它包括制栓本体、一个密封紧密的盖子（通常包含一个内置过滤器）和一个盖（用于盖住过滤器开口）。鞋匠摇壶非常容易使用——只需添加配料、盖上盖子、摇壶和倒酒即可。由于内置过滤器的尺寸很小，通过鞋匠摇壶倒出饮料可能需要一些时间，这就是为什么这种摇壶不常在交通繁忙的酒吧中使用。。
水罐摇壶基本上与鞋匠摇壶相同，但它使用水罐主体作为玻璃杯，而不是有一个独特的玻璃杯。摇壶的优点是，鸡尾酒可以集体准备，而且可以把摇壶放在桌子上，让客人自己享用。然而，水罐的形状使得这些摇壶比标准的鞋匠摇壶更难使用，这使得它们在过去几十年中失去了受欢迎的程度。
波士顿摇酒器是一种简单的鸡尾酒摇酒器，由于其混合和倒酒的速度快，在大多数酒吧中都是首选。它由一个金属制玻璃杯和一个较小的玻璃制玻璃杯组成，并带有一个可选的过滤器，过滤器本身没有连接到玻璃杯上。许多酒吧和个人用一品脱玻璃杯代替玻璃杯，这实质上是一个整体式鸡尾酒摇壶。使用Boston摇壶比使用cobbler摇壶稍微困难一些，但并不多——添加配料后，将玻璃玻璃杯面向金属玻璃杯放置并拍打密封，然后用力摇壶，如果不需要加冰，则通过滤网倒入。。
除了振动筛的类型外，材料的质量也是一个重要的考虑因素。不锈钢金属制的玻璃杯是首选，一些便宜的镀镍玻璃杯也很划算。一些古董鸡尾酒摇壶是由玻璃制成的，可能会发现一些玻璃摇壶的复制品。
鸡尾酒摇壶中有许多新颖的形状——企鹅摇壶、消防栓、子弹和许多其他有趣而异想天开的形状。有些摇壶可以演奏音乐，内置搅拌器，装饰华丽，几乎可以做任何你能想到的事情。归根结底，在鸡尾酒摇壶中最重要的是你能负担得起的价格范围和你信任的制造商。
- 发表于 2022-01-21 06:04
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- 分类：美食
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