什么是香槟潘趣酒？(champagne punch?)
香槟潘趣酒是一种混合饮料，由香槟、果汁和各种其他成分制成。香槟潘趣酒的配方有很多，其中包括各种各样的异国情调成分。这种混合饮料可以在正式早餐、婚礼和其他聚会上饮用。对于那些喜欢戒酒的人来说，不含酒精的饮料很容易制作，而且通常包括碳酸饮料，用于与香槟有关的气泡。
潘趣酒似乎是从印度借来的，到17世纪，它在英国和欧洲其他一些地方很受欢迎。“潘趣”一词来自印地语潘趣，或“五”，指潘趣中的五种传统成分。印度的饮料包括柠檬、糖、水、茶或香料，还有一种由甘蔗或棕榈糖制成的蒸馏酒精arrack。阿拉克相当强壮，由此产生的重拳会有一个严重的打击，这使它受到英国水手的欢迎。
香槟潘趣酒所用的成分差别很大，这取决于装配它的人。橙汁和菠萝等果汁很常见，还有冰块可以保持饮料凉爽。有些人还喜欢在香槟酒的潘趣酒中加入薄荷之类的水果或香草，更有进取心的厨师会在潘趣酒上放上几勺果子露或冰糕。硬酒精，如白兰地或朗姆酒也是一种常见的成分。在你最喜欢的搜索引擎的帮助下，你可以找到各式各样的香槟潘趣酒配方。。
当你找到一个潘趣酒的配方时，按照上面列出的方法添加配料。很多食谱都要求腌制水果浸泡一夜，所以提前研究你的食谱，确保你有足够的时间制作香槟酒。始终最后加入香槟，最好在开胃前加入，这样可以保持香槟的起泡性。您也可以在香槟潘趣酒中加入起泡的粉红色或白色葡萄酒，以获得稍微不同的口味。
香槟潘趣酒应该放在一个潘趣酒碗里，一个特别设计的大口碗。客人可以在打孔勺的帮助下很容易地从打孔碗中取出打孔和新鲜水果等内含物，打孔碗也是传统的，通常也是时尚的。请记住，香槟潘趣酒的酒精含量可能具有欺骗性，而且客人很容易过度消费，因为果汁和淡香槟会平衡较重的酒精。
- 发表于 2022-01-22 16:47
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- 分类：美食
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