什么是华夫饼蛋卷？(a waffle cone?) - tl80互动问答网

什么是华夫饼蛋卷？(a waffle cone?)

华夫饼蛋卷是糕点的一种。它是由一个薄薄的华夫饼制成的，这种华夫饼被轧制成一端有一个紧点，另一端有一个大开口。华夫饼蛋卷通常会在里面放冰淇淋、冷冻奶油冻或软冰淇淋。它被认为是更广泛的冰淇淋甜筒糕点系列的一部分。...

华夫饼蛋卷是糕点的一种。它是由一个薄薄的华夫饼制成的，这种华夫饼被轧制成一端有一个紧点，另一端有一个大开口。华夫饼蛋卷通常会在里面放冰淇淋、冷冻奶油冻或软冰淇淋。它被认为是更广泛的冰淇淋甜筒糕点系列的一部分。

华夫蛋卷被认为是冰淇淋蛋卷的原始风格。据传闻，纽约市的街头小贩在19世纪90年代开始在各种各样的可食用碗和杯子中出售冰淇淋；然而，冰淇淋蛋筒直到1904年路易斯安那采购博览会才开始流行。这项活动，也被称为圣路易斯世界博览会，是冰淇淋筒被全世界所知的地方。

人们常说的发明冰淇淋蛋筒的传说是，在世界博览会上，一位冰淇淋小贩的甜点用完了。冰淇淋小贩摊位旁边是欧内斯特A。哈姆维，一名叙利亚移民，出售类似华夫饼干的沙拉比娅甜点。据报道，哈姆维把他的一个沙拉比娅卷成了一个蛋筒，把邻居的冰淇淋放在里面，解决了另一个小贩的问题。在这样做的过程中，他还发明了美国最受欢迎的甜点之一——或者传说中的那样。。

除了华夫蛋卷，还有其他类型的冰淇淋蛋卷。蛋糕甜筒、椒盐卷饼甜筒和糖甜筒都是受欢迎的冰淇淋甜筒。风格也可能不同。锥形杯类似于冰淇淋锥形杯，但底部是平的，而不是锥形杯的尖端。儿童蛋筒只是冰淇淋蛋筒的较小版本。

华夫蛋卷除了放冰淇淋外，还有其他烹饪用途。它们被倒置并结冰，可以用作塔、树和蛋糕上或姜饼屋中的其他锥形物体。他们还为糖果小丑制作尖顶帽子，并可作为其他烹饪创作的可食用支撑物。

发表于 2022-01-24 13:04
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分类：美食

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