朗姆酒vs威士忌
朗姆酒和威士忌是全世界人们消费的众多酒精饮料中的两种。酒精饮料被认为是社交饮料,有助于打破人与人之间的僵局,使人在仪式和庆祝活动中放松。事实上,重要的会议和庆祝活动据说是不完整的,如果没有向客人提供一种或另一种酒精饮料。朗姆酒和威士忌都有爱好者和爱好者,这些饮料的**方式、成分、颜色、风味,甚至味道和对人的影响都不同。让我们仔细看看。
朗姆酒
朗姆酒是一种在全世界广受欢迎的酒精饮料,让人想起加勒比海人及其文化。朗姆酒是由甘蔗及其副产品,如糖蜜,利用蒸馏和发酵过程生产的。拉丁美洲和加勒比海群岛恰好是这种酒精饮料的最大生产国,这种饮料有淡朗姆酒和深色朗姆酒两种。
如前所述,朗姆酒主要是用糖蜜酿制的,但在世界的一些地方,尤其是法国,朗姆酒是直接用甘蔗汁酿制的。在糖蜜中加入酵母,以可控的速度和方式开始发酵,以获得人们喜欢的口味和风味。经过发酵和蒸馏,酒精饮料必须经过陈酿和混合才能适应人们的口味。
威士忌
威士忌是一种酒精饮料,可能是最受欢迎的酒精饮料。它由几种谷物制成,如麦芽、大麦,甚至小麦和黑麦。苏格兰威士忌和威士忌都是苏格兰产的。虽然威士忌可以用麦芽或大麦酿造,但也有两种类型的混合物,它们是单麦芽、混合麦芽,最后是混合几种谷物和麦芽威士忌制成的混合威士忌。这一切都是从大麦的发芽开始的,把它浸泡在水中,但只是到了一个阶段,这样生产出来的谷物就不会开始吃大麦中的糖了。为了防止这种情况的发生,大麦被加热,泥炭也被混合以开始一种称为麦芽的过程。然后它就可以用来捣碎了。在糖化过程中,将大麦淀粉转化为酒精。最后,产品在木桶中蒸馏和陈酿,使其产生威士忌非常受欢迎的神奇风味。
朗姆酒和威士忌有什么区别?
•朗姆酒是一种由糖蜜生产的饮料(在某些情况下直接从甘蔗汁中提取),而威士忌则是一种由不同谷物(如麦芽、大麦、黑麦、小麦等)制成的酒精饮料。
•朗姆酒的味道比威士忌甜。
•威士忌呈金色,而朗姆酒则有浅色、深色和金色。
•威士忌只蒸馏一次,而朗姆酒蒸馏两次。