什么是收获花椰菜的最佳秘诀是什么？(the best tips for harvesting broccoli?)
西兰花是最有营养的绿色蔬菜之一，几乎可以在任何花园中生长。收获花椰菜是通过切割成熟植株的头部来完成的。一般来说，要想知道收获的最佳时机，有几件事需要寻找。由于西兰花不会在非常寒冷或炎热的条件下生长，所以播种的时机通常很重要；春天或秋天通常是种植的最佳时期。植株通常在种植后50至100天内成熟，一旦头部达到6或7英寸（约15至18厘米），通常就可以收获了。。
收获西兰花时，颜色通常是植物成熟的一个标志。这种蔬菜以其典型的深绿色而闻名。边缘还会有小花，可以长到火柴头大小。大多数西兰花植物都准备在此时收获；如果小花开始变黄或开花，则应立即切掉花头。
头部的外观通常是植物成熟的标志。西兰花植株的高度可达2.5英尺（约0.8米），因此单是茎的高度通常不是一个指标。如果水太多，害虫经常入侵，所以在菜园里收获花椰菜时，也要考虑这一点。如果植物过于潮湿，根腐病和蜗牛可能是一个问题。卷心菜弯钩和蚜虫等虫子也会进入花椰菜，因此在收获后彻底清洗花椰菜通常很重要 .
当颜色和大小合适时，收获西兰花通常是通过切割茎来完成的。锯切会损坏茎，阻止新的头生长；通常，用小刀将茎从头部向下切5英寸（约13厘米）是有帮助的。切好后，可以在盐水中清洗头部，浸泡30分钟，然后煮沸。然后可以通过冷冻保存。
如果在收获西兰花时小心地切下主茎，旁边的嫩枝通常会长成新的。成功收获植物的秘诀可以在成熟时重复。种植花椰菜通常会产生蔬菜，如果土壤合适，植物得到适当的护理，这些蔬菜可以在春季和秋季收获。
- 发表于 2022-02-04 20:58
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- 分类：生活方式
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