什么是收获胡桃南瓜的最佳秘诀是什么？(the best tips for harvesting butternut squash?)

在最常种植胡桃南瓜的气候中，南瓜在温暖的夏季月份生长，在初秋霜冻前收获。当胡桃南瓜长到一定尺寸，表皮从绿色变为棕褐色时，就可以收割了。在收获胡桃南瓜之前，确保南瓜皮成熟是非常重要的，因为坚硬的南瓜皮允许长时间储存。南瓜准备收割时，应将其从藤蔓上修剪下来，清洗干净，并存放在阴凉干燥的地方。。...

在最常种植胡桃南瓜的气候中，南瓜在温暖的夏季月份生长，在初秋霜冻前收获。当胡桃南瓜长到一定尺寸，表皮从绿色变为棕褐色时，就可以收割了。在收获胡桃南瓜之前，确保南瓜皮成熟是非常重要的，因为坚硬的南瓜皮允许长时间储存。南瓜准备收割时，应将其从藤蔓上修剪下来，清洗干净，并存放在阴凉干燥的地方。。

Butternut squash is typically harvested during the early autumn months.

尽管被称为“冬瓜”，但胡桃南瓜在低温下不会生长。植物在温暖的夏季生长，果实发育，南瓜必须在凉爽的天气到来并带来霜冻之前采摘。只需一次霜冻就可以杀死这些植物并破坏它们的产量，因此及时收获胡桃南瓜是至关重要的。

胡桃南瓜在生长和未成熟时有柔软的绿色条纹皮肤。在南瓜皮仍然柔软和绿色的情况下收获南瓜，会产生坚硬无味的果肉，因为果实尚未发育成熟。取而代之的是，当南瓜皮从闪亮的绿色完全变成哑光、中等棕褐色时，就应该收获南瓜。此外，在收获之前，皮肤应该坚硬，不易被指甲刮伤。茎应该厚而硬，当它们开始从绿色变为棕色时，表明已经准备好收割。。

准备收获的成熟胡桃南瓜应该小心地从藤蔓上修剪，留下1-2英寸（2.5-5厘米）的茎附着在南瓜上。如果不留一些茎，水果上会有一个软点，可能会引起昆虫或细菌，导致过早腐烂。收获胡桃南瓜时，任何有切口、软点、瘀伤或缺茎的水果都应该放在一边。这些标本仍然可以食用，但应该先食用，因为它们很可能很快腐烂，而且储存不好。储存在健康南瓜中的腐烂南瓜会加速整个收成的腐烂。。

收获胡桃南瓜后，健康成熟的果实可以在阴凉干燥的地方储存几个月。地下室或根窖通常是不错的选择，只要它们在冬季不易受潮或潮湿。大约50-55华氏度（约10-13摄氏度）的温度是储存胡桃南瓜的理想温度。