如何我可以获得食品安全认证吗？(i get food safety certification?)
在美国和其他许多地方，每个从事食品准备或服务工作的人都必须获得食品安全认证。这种培训提供了有关安全食品储存温度、急救程序、减少食品污染风险等宝贵信息。每年都可以更新，这种类型的培训通常是一整天，通常由雇主支付。
有两种类型的认证课程：复习和基础。基本课程通常要求在就业的头七到十天内完成。根据公共卫生和安全法的规定，每年都需要参加复习课程。这些课程的目的是为了改善食品安全，减少疾病和死亡的发生率。
获得食品安全认证的最佳途径之一是参加课程。任何准备或提供食品的雇主都会例行提供这样的课程，因为这是法律规定的。如果这些时间对你来说不方便，也可以从各种社区中心获得这些课程。找不到课程的人可以向当地政府的健康和安全办公室查询。
如果一个工作场所需要这种认证，它也可能提供获得印刷的复习课程材料。许多地方为新员工提供印刷的食品安全材料手册。花点时间阅读这些资料。查看各章的标题，确保你熟悉与你的角色直接相关的章节。
人们也可以选择通过观看一系列涵盖基本信息的视频来获得在线认证。有些人喜欢去上课，这样他们就可以提出问题，而其他人可能认为网上课程就足够了。
大型组织可能被要求任命一名安全领导或安全队长。这个角色是自愿的，而且往往被纳入主管的职责范围。这个职位有额外的责任，包括定期检查食品储存温度，检查害虫控制措施，定期与员工沟通，并张贴有关食品安全的明显提醒标志。培训由当地公共卫生部门提供。
在完成食品安全课程或对材料进行复习后，考生必须完成一个多项选择测试。成功完成后，每个学生都会获得一份食品安全证书。从这种类型的培训中受益最多的人通常在16至28岁之间。
- 发表于 2022-02-12 17:16
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- 分类：教育
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