如何我有haccp认证吗？(i get haccp certification?)
作为危害分析关键控制点（HACCP）专家的认证使食品安全专业人员能够审核系统并评估其有效性。在美国，可以在乳制品、食品服务、果汁和海鲜等领域获得HACCP认证。要获得HACCP认证，你必须准备美国质量协会（ASQ）提供的认证HACCP审核员考试，或CHA考试；然后你必须选择一个日期并参加考试；然后你可以申请认证。。
寻求HACCP认证的决定应基于几个因素，包括至少五年的食品安全管理工作经验。这五年的要求是由ASQ设定的。工作经验包括帮助启动HACCP项目、评估产品安全目标和审查已实施的HACCP计划。
为了获得HACCP认证，你必须为CHA考试做准备，包括ASQ在内的多个组织都会提供复习考试内容的课程。课程应涵盖实施HACCP的七项原则。他们还应遵守美国食品和药物管理局现行食品法规的监管要求。
在你准备好参加HACCP认证考试后，你必须选择一个日期并向ASQ注册。CHA考试每年在会议或当地ASQ分会（也称为部门）进行几次。ASQ允许考生在考试期间使用自己的参考资料和计算器，考试包含100多个问题，可能需要几个小时才能完成。
如果你通过了CHA考试，你有两个获得HACCP认证的最后步骤：加入ASQ并支付会员费，然后申请认证并支付与备案相关的单独费用。完成所有这些文件和付款后，您就可以获得HACCP认证。这允许你在各种食品相关环境中担任指定的HACCP审核员。
通往HACCP认证的道路不会以通过考试和获得官方认可而告终。ASQ要求认证的HACCP审计员每三年重新认证一次。这意味着注册审计师必须从教学、参加课程或参加会议等活动中获得一定数量的学分。获得这些学分后，HACCP审计员可以提交重新认证文件并支付所需费用，他们的认证将再延长三年。
- 发表于 2022-02-14 21:41
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- 分类：教育
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