什么是营养学家？(a nutritionist?)
营养学家是专门研究营养的人，包括营养缺乏、营养来源和个人或社区可能面临的营养挑战。这个词在世界上的许多地方都有点松散，这使得它很难定义。使用这个头衔的人可能只上过几门营养学课程，或者可能拥有营养学博士或医学博士学位。
营养学家对营养学的研究有几个不同的方面感兴趣。有些人直接在实验室和通过实地工作研究营养素和食物。他们还可以为整个社会提出营养建议，并尽可能多地了解营养需求和营养来源。公共卫生营养学家可能会努力查明各个社区的营养问题，他们还提供教育和宣传，鼓励人们改善营养习惯。。
营养师直接向患者或客户提供营养相关服务。营养师的角色各不相同，这取决于他或她在哪里练习。有些人在医院和学校等环境中工作，监督大规模食品生产，确保每个人都能获得他们需要的食品。在其他情况下，营养师可能会与客户一对一地合作，提供个人建议，帮助人们减肥、参加体育比赛训练，或抗击癌症等疾病。在这种情况下，此人可能是医生，或与医生合作，以确保满足客户的所有需求。。
营养师的任务可能会变得极其复杂，尤其是在医院这样的环境中与病人合作时。例如，他或她可能会就向似乎没有获得他或她所需营养的患者插入喂食管的问题进行咨询，或者可能会评估患者的饮食，以确定是否需要改变饮食以获得更好的健康。这种类型的营养评估通常需要医学学位，因为它需要广泛的生理学和生物学知识。。
对于寻求建议的消费者来说，营养学家定义不清的界限可能非常令人沮丧。咨询营养学专业人士时，个人最好询问学历和实地研究等相关信息，以确定此人实际知道多少。理想情况下，人们应该寻求医生或其他医学专业人士的推荐。
- 发表于 2022-02-26 08:40
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- 分类：健康医疗
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