说到青少年营养,你应该知道具体的需求包括增加钙、蛋白质和铁的摄入量。同样重要的是,青少年在饮食中获得充足的卡路里,以提供能量,促进生长。你应该明白,如果没有促进快速生长所需的营养,青少年的生长可能无法充分发挥潜力。
在青春期,一个孩子经历了几次生长突增。在生命的这个阶段,钙是最重要的营养素之一。随着骨骼开始生长和延长,青少年对钙的需求增加,因为矿物质需要提高骨密度。如果没有足够的钙供应,生长中的骨骼可能会变得脆弱,这可能会导致发育不足和骨质疏松症。为了获得适当的青少年营养,建议每天至少摄入0.04盎司(约1.2克)的钙。。
蛋白质是肌肉生长和修复受损肌肉所必需的。如果一个青少年不能达到每天1.6到2.1盎司(45到60克)蛋白质的建议营养量,他的肌肉发育很可能会受到阻碍。谢天谢地,在不同的青少年营养需求中,这是最容易解决的问题,因为典型的青少年饮食包括富含蛋白质的食物。
这一快速发展阶段也增加了青少年对铁的需求。发育中的儿童身体利用大量氧气为必要的生长过程提供能量。铁有助于促进氧气在体内的分布。青春期男孩对铁的营养需求约为0.0004盎司(约12毫克),而女孩约为0.0005盎司(约15毫克)。缺铁会导致贫血、虚弱和疲劳。
适当的青春期营养也会提高孩子推荐的卡路里摄入量。青少年对卡路里的需求显著增加,因为卡路里产生的能量既能促进身体的快速生长,又能支持更积极的生活方式。男孩通常每天至少需要2500卡路里(10.46千焦耳),而女孩每天大约需要2200卡路里(9.20千焦耳)。
虽然青少年的食欲在这一阶段显著增加,但建议家长对孩子的饮食提供充分的指导。适当的青少年营养只能通过适当的饮食习惯来实现,这是大多数青少年不关心的。在无法遵循适当饮食的情况下,可以服用补充剂来促进青少年的良好营养。
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