第1部分第1部分，共3部分：饮食以保持健康体重

1. 1计算你的体重指数（BMI）。你的BMI是一个用来表示你身体脂肪水平的数字。使用在线BMI计算器查找你的BMI。你只需要输入你的体重和身高。已经创建了范围来显示哪些数字是健康的、超重的或肥胖的。BMI只是一种诊断工具，它应该能让你了解你的减肥或维持体重的目标。这不是整体健康状况的指标。

2. 2确定你的理想体重范围。如果你的体重在正常范围内，试着通过摄入相同数量的卡路里来保持体重。但是，如果你超重了，考虑一下BMI的体重范围对你来说是正常的。确定你应该减掉多少磅，每天减少500卡路里，每周减掉一磅。目标是逐渐减肥，而不是快速节食。例如，如果你身高5英尺7英寸，体重180磅，你的BMI在超重范围内。你的健康范围是118到159磅，所以你应该至少减掉21磅。

3. 3吃复合碳水化合物。全谷物和复合碳水化合物含有抗炎抗氧化剂，富含纤维，可以调节血糖和减少炎症。至少90%到95%的碳水化合物是复杂的。复杂的碳水化合物存在于完整的未加工食品中，比如：全谷物、大豆、豆类和蔬菜

4. 4.减少糖的摄入。阅读食品标签，注意你摄入了多少糖。一般来说，女性每天摄入的糖不应超过两汤匙，男性每天摄入的糖不应超过三汤匙。糖会导致超重或肥胖。超重或肥胖与银屑病风险增加有科学联系。一个好的经验法则是不要吃“白色”食物。不要吃白面包、白面食或白米饭。你也应该避免吃糖果、饼干、蛋糕和其他甜食。

5. 5.避免不吃饭。人们很容易认为不吃早餐就能帮助你减少一天额外的卡路里。不幸的是，不吃饭只会让你以后更饿，你更有可能暴饮暴食或选择不健康的食物。试着一整天都吃正餐，只是减少份量。早餐对于以健康的方式开始一天尤其重要。研究表明，不吃饭与肥胖有关。

第2部分第2部分，共3部分：关注心脏健康食品

1. 1富含ω-3脂肪酸的食物。ω-3脂肪酸是一种健康的脂肪酸，可以减少炎症，改善心脏和大脑健康。吃ω-3脂肪酸可以控制导致牛皮癣的炎症。每周吃两次野生鱼类，如鲑鱼、鳕鱼、黑线鳕和金枪鱼。你也可以从亚麻籽中获得ω-3脂肪酸。每餐包括一汤匙磨碎的亚麻籽。亚麻籽磨碎后，你的身体对亚麻籽的消化效果最好。使用咖啡或香料研磨机研磨亚麻籽，并将预先研磨好的亚麻籽（也称为亚麻籽粉）放在冰箱或冰箱中，以防它们变质。你可以在保健食品商店买到整粒和磨碎的亚麻籽。其他富含ω-3脂肪酸的油包括大豆和菜籽油等植物油。菜籽油是一种很好的烹饪用油，因为它价格合理，没有余味，但富含优质脂肪。

2. 2包括更多的水果、蔬菜和豆类。试着每天至少吃三到五份水果和蔬菜。不断改变农产品的颜色，吃不同种类的食物，这样你就能获得全方位的营养。豆类也有消炎作用，所以试着每天吃一到三份。说到水果和蔬菜，试着吃五颜六色的食物。其他良好的消炎选择包括：胡萝卜、南瓜、土豆、蓝莓（蓝莓、黑莓、草莓）樱桃

3. 3.自己从头开始准备食物。加工食品通常含有防腐剂、脂肪、添加糖和食用染料。许多食物也含有抗生素、激素或杀虫剂。这些都会在你体内积聚，刺激你的皮肤。试着从零开始做大部分的烹饪，这样你就可以准确地控制你在吃什么。尽可能多地选择有机食品，因为它不是用激素、杀虫剂或抗生素生产的。

4. 4戒酒或戒酒。饮酒会导致免疫系统失衡，并导致更多的银屑病暴发。这就是为什么减少饮酒或停止饮酒是个好主意。如果你的牛皮癣很严重，这一点尤其重要。饮酒也可能与你正在服用的药物相互作用，这可能是危险的。别忘了，虽然你应该减少饮酒，但你应该增加水的摄入量。试着每天喝一到两升或六到八杯8盎司的水。

5. 5.避免吃对心脏有害、会增加炎症的食物。虽然关于某些食物是否会使炎症恶化的研究存在分歧，但许多人认为吃特定的食物会增加炎症。这些食物包括：高脂肪的红肉。尽管如果是草食牛肉，你可以加入少量红肉，因为草食牛肉含有更高水平的ω-3脂肪酸（抗炎脂肪）。乳制品。加工和预包装食品。精制糖。茄类蔬菜，如土豆、西红柿和辣椒。面筋制品。大量研究表明，多达25%的银屑病患者对麸质敏感。尝试至少六到八周不含麸质，看看它是否对你的牛皮癣有帮助。

第3部分第3/3部分：确保节食成功

1. 1和你的医生谈谈。任何时候你开始一种新的饮食，想要服用补充剂，或者开始一种新的锻炼方案，你都应该咨询你的医生。如果你正在服用任何药物，这一点尤其重要，因为一些补充剂会与你的处方相互作用。你的医生会帮助你制定适合你特殊需要的饮食或锻炼计划。

2. 2确保你吃你喜欢的食物。如果你觉得自己一直在剥夺自己喜欢的食物，那么坚持节食就更难了。如果你练习适度饮食，你更有可能坚持节食。这意味着你可以享受一点你认为是一种享受的食物，只是不要每天吃。不要认为某些食物是禁区。这可能只会让你想吃得更多。相反，把它们想象成你应该很少吃的食物。

3. 3考虑补充维生素D。如果你的医生为你的牛皮癣开了外用药膏，它可能含有维生素D。询问你的医生是否需要补充维生素D。研究表明，它可以改变细胞的生长方式，并能减缓细胞的生长（这是有帮助的，因为银屑病会增加细胞的生长）。适量的维生素D也能帮助你的身体对抗炎症。每天摄入400至800 IU的维生素D，或食用鱼，如鱼肝油、三文鱼、鲭鱼、金枪鱼。乳制品，如牛奶、强化酸奶、瑞士奶酪。强化谷物和果汁。鸡蛋。

4. 4锻炼有助于减肥。如果你通过锻炼来观察自己的卡路里摄入量和燃烧卡路里，你就会减肥。超重会导致导致牛皮癣的炎症。研究表明，减肥可以使你对牛皮癣的治疗更有效。由于银屑病与心脏病风险增加有关，减肥可以成为改善心脏病风险因素的重要途径。每周锻炼150分钟或21/2小时。进行中等强度的活动，如游泳、快走或骑自行车。如果你四处走动足够多，园艺和体力劳动等活动也很重要。试着每周五天锻炼30分钟。

5. 5规划你的饮食。如果你过着积极的生活，你知道很难找到时间吃饭，更不用说吃一顿营养丰富的饭了。在你的一周太忙之前，花点时间计划好你的饮食。即使花五分钟计划第二天的饮食，也意味着你更有可能做出健康的选择。你也不太可能只吃预先包装好的方便食品。计划你的饮食也是一个很好的方法来记录你一周中吃的食物。饮食日志是对自己和节食目标负责的好方法。