如何制作优质的酒店客房咖啡(make good hotel room coffee)
步骤
- 1了解许多咖啡机的不足之处。一些咖啡机没有为加热元件分配足够的功率，无法达到理想的咖啡酿造温度范围195-205华氏度，或90.5-96摄氏度。另一个问题是，当咖啡机煮咖啡的时间过长时，可能会产生苦涩的味道。理想情况下，该过程只需6分钟。
- 2在冲泡真正的咖啡之前，先通过咖啡壶加水。这将使咖啡机加热，这将有助于水接近理想的冲泡温度。完成后，将热水倒回咖啡机，然后立即再次倒入，这次是用咖啡。
- 加一撮盐。实际上，只需要几粒粮食。在咖啡渣中加入一点盐可以减轻苦味，并可能带来更多更好的咖啡口味。有些人在杯子煮好后加上它。如果你怀疑或担心最后会喝一杯咸咖啡，请遵循所有其他步骤，只有在咖啡留下遗漏时才加盐；撒一点，尝一尝，并根据需要添加更多的盐。可能需要一些实验来找出“固定”一杯咖啡需要多少盐，而且可能因品牌和咖啡机而异。
- 4跳过枪。设置计时器。大约6分钟后，将壶（或玻璃瓶）从燃烧器上取下，端上已经煮好的咖啡。把一个杯子放在壶里，这样剩下的咖啡就不会流到任何地方了（这可能会很刺耳，值得一倒）。这就在咖啡变苦之前切断了酿造过程。尽管你不会喝那么多咖啡，但至少它会是好咖啡，而且你总是可以开始新的一批。另一种选择是只使用一半的水来冲泡（这缩短了冲泡时间），然后在咖啡中加入热水来稀释。这取决于你是如何获得热水的，这可能会产生温热的咖啡。
- 5立即饮用。不要把煮好的咖啡放在壶里，也不要把玻璃瓶放在炉子上。咖啡一喝完就把它倒进杯子里，在咖啡尝起来像热灰之前就开始啜饮！
- 如果你家里有一个坏咖啡壶，或者你有一堆坏咖啡要处理，这些说明也很有用。
- 如果咖啡不够浓，试着把普通咖啡袋和无咖啡因咖啡袋都放进篮子里，或者向前台多要一两包普通咖啡。
- 不要使用酒店房间里提供给你的泡沫塑料杯。当谈到一杯像样的咖啡时，这些往往是突破点。相反，向前台要一个陶瓷杯，或者，如果你是唯一一个被招待的人，可以用咖啡壶里的水瓶。它通常是一个“4杯”——实际上是2个大小合适的杯子。
- 酒店免费咖啡的质量往往令人不满意。如果你从家里带上一小包你最喜欢的咖啡，你就离一杯更美味的咖啡又近了一步。更妙的是，带上你自己的新鲜磨碎的咖啡豆和一杯滴水器，以及可以放在杯子上的过滤器，然后在咖啡机中加热瓶装水，倒在你自己的咖啡上。在煮咖啡之前，在咖啡中加入少许肉桂或肉豆蔻，即使是陈旧的汽车旅馆咖啡包，也能带来生机。
- 使用瓶装水消除氯味。如果你没有瓶装水，那么在前一天晚上把水放进水瓶里，把盖子盖上，把浴室的灯打开。隔夜，空气和光线将减少氯的气味和/或味道。
- 发表于 2022-06-22 15:54
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- 分类：旅游
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