主要区别
花生酱和果冻的主要区别在于，花生酱是一种食物糊，它是由磨碎的干花生和烘烤过的花生制成的，果冻是由果汁制成的透明或半透明的材料。
花生酱(peanut butter) vs. 果冻(jelly)
花生酱是一种食品糊状物，由磨碎的干花生和烤花生制成。果冻是一种透明或半透明的果冻。它是用果汁做的。花生酱是用花生做的。果冻是水果酱。果冻里的水果可以是任何一种。果冻的名字因水果的名字而异。花生酱的质地是奶油状和糊状的。果冻有一种清晰透明的质地。花生酱不会变成容器的形状，因为它是倒置的。然而，果冻的形状是它的容器，当它倒转的时候，它被储存在里面。花生酱不含任何果胶。果冻中添加了果胶。花生酱吃到一定量后对健康有好处。果冻对健康没有好处。花生酱是一种光滑而松脆的糊状物。它储存在瓶子里，可以在冰箱里保存更长时间。果冻是水果的半透明提取物。它也会在冰箱里存放较长时间。花生酱和果冻都是用来涂面包和三明治的。对许多人来说，早餐是必不可少的。年轻人和老年人一样喜欢花生酱。孩子们通常喜欢果冻。他们喜欢它口中的凝胶状质地。花生酱和果冻在北美最受欢迎。但是他们正在世界各地成名。
比较图
什么是花生酱(peanut butter)？
花生酱是很有名的东西。这是一种由磨碎的干花生和烤花生制成的食物糊。花生酱的质地是奶油状和糊状的。它是非常厚的，不采取容器的形状时，它是倒置的。花生酱由盐、葡萄糖、氢化植物油和甜味剂制成。它不含任何果胶。花生酱最大的好处是，当它在需要的量时，它对健康有好处。它是一种光滑、粘稠、松脆的糊状物，储存在瓶子里。它可以在冰箱里保存更长时间。花生酱是用来涂面包和三明治的。对于许多人来说，早餐是必不可少的，年轻人和老年人一样喜欢它。它用途广泛，用作烘焙配料。花生酱在北美最受欢迎，但也在全世界闻名。不过，花生酱有天然和非天然两种。天然（有机）花生酱只含有花生和盐。但这种非天然花生酱含有一系列不需要的成分，如棕榈油、氢化棉籽油、糖、单甘醇和甘油三酯等。
健康福利
- 富含碳水化合物，提供能量补充
- 含有蛋白质和单不饱和脂肪（一种能降低总胆固醇的有益心脏的脂肪）
- 含有维生素E、纤维、烟酸、磷和镁
- 100卡路里
- 3克蛋白质
- 减少患心血管疾病的机会
什么是果冻(jelly)？
果冻是一种由果汁制成的透明或半透明的果酱。果冻是水果酱。果冻中的水果可以是任何一种，果冻的名称因水果的名称而异。它有一个清晰透明的纹理。果冻不是很厚，当它倒转的时候，它会变成容器的形状。它通常用人造甜味剂来增甜。果冻储存在瓶子里，可以在冰箱里保存更长时间。它是用来做面包和三明治的摊铺。果冻是孩子们最喜欢的食物。他们喜欢它口中的凝胶状质地。它在北美最受欢迎，但在全世界都很出名。果冻对健康没有好处。果冻因其细腻的质地而得名。如果果汁不含果冻，有些果冻就含有。葡萄果冻通常含有果胶。它并不总是甜的，而是有热的和美味的成分。果冻有透明的凝胶状结构。它可以切割并且可以保持角度。虽然果冻不像花生酱那样含有那么多的脂肪和卡路里，但食用果冻对健康没有好处。
准备
- 把水果加热
- 用果冻袋或细棉布过滤
- 添加所需添加剂
- 保存在容器中
- 冷藏
主要区别
- 花生酱是一种由磨碎的干花生和烤花生制成的糊状食品，而果冻是一种透明或半透明的果酱。它是用果汁做的。
- 花生酱是用花生做的，果冻是用水果做的。
- 花生酱的质地是奶油状和糊状，而果冻则是透明的。
- 花生酱倒过来的时候不会变成容器的形状；另一方面，果冻倒过来的时候，果冻就变成了它储存的容器的形状。
- 花生酱不含果胶相反果冻含有果胶。
- 花生酱对健康有一些好处，相反果冻对健康没有什么好处。
结论
花生酱和果冻是两种在全世界都很流行的常用食品。两者的成分、质地和味道都不同。
