富马酸亚铁(ferrous fumarate)和硫酸亚铁(ferrous sulfate)的区别

富马酸亚铁和硫酸亚铁的主要区别在于，在富马酸亚铁中，亚铁阴离子与有机阴离子结合，而在硫酸亚铁中，阴离子是无机的。

铁是d块金属，符号为Fe。它是构成地球最常见的元素之一，大量存在于地球的内外核。铁的氧化状态在−2到+8之间。+2和+3形式是其中最常见的。+2铁的氧化形式称为亚铁，+3形式称为铁。这些离子以离子晶体的形式存在，它们与各种阴离子形成。此外，富马酸亚铁和硫酸亚铁是两种离子化合物，我们用来作为亚铁补充剂来克服生活系统中的缺铁。

什么是富马酸亚铁(ferrous fumarate)？

富马酸亚铁或富马酸铁（II）是富马酸的盐。该化合物的化学式为C4H2FeO4，其摩尔质量为169.9g/mol。富马酸亚铁的结构如下。

富马酸亚铁(ferrous fumarate)和硫酸亚铁(ferrous sulfate)的区别

图01：富马酸亚铁的化学结构

富马酸亚铁是一种红橙色粉末。它是非常有用的铁补充剂。每分子含铁量为32.87%。这对治疗缺铁性贫血很重要。但是，如果我们大量服用它，会有诸如嗜睡、严重恶心或胃痛、呕吐、血性腹泻等副作用。

什么是硫酸亚铁(ferrous sulfate)？

硫酸亚铁是一种离子化合物，化学式为FeSO4。它可能存在于不同的晶体类型，这取决于所附着的水分子的数量。它有无水形式（没有附着水分子），也有一水（一个水分子）、四水（四个水分子）、五水（五个水分子）、六水（六个水分子）和七水（七个水分子）的形式。其中，蓝绿色的七水酸盐形式是常见的。一水、五水和六水的形式相对较少。除蓝绿色晶体外，其他形式的硫酸亚铁大多为白色晶体。当加热时，水合晶体失去水分，变成无水固体。进一步加热后，它分解为二氧化硫、三氧化硫和氧化铁（III）（红棕色）。它们是无味晶体。

图02：七水硫酸亚铁的外观

硫酸亚铁易溶于水；在这种情况下，亚铁离子形成六水配合物，[Fe（H2O）6]2+。此外，该化合物可用于治疗缺铁性贫血等缺铁性疾病。它也可以添加到植物中，也就是说，在铁失绿的情况下，植物叶片变黄，就会产生淡黄色的亚铁。此外，它作为前体合成其他化合物也很重要。此外，我们可以用它作为氧化还原反应的还原剂。