[すいぶんかい]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

0おすすめ

42閲覧

タンパク質の変性と加水分解の違い

タンパク質の変性と加水分解の大きな違いは、タンパク質の変性ではタンパク質が立体構造や機能を失うのに対し、タンパク質の加水分解ではタンパク質が主に酵素によってそれぞれのアミノ酸に変換されることである...

0
匿名者發佈於 2021-03-04 18:46

0おすすめ

20閲覧

加水分解とだっすいごうせいの違い

有機合成の主要な反応として、加水分解と脱水合成がある。この2つの反応は、工業的・実験的に利用されるだけでなく、生体系でも特に重要な反応である。これらは私たちの代謝活動において重要な役割を担っており、常に酵素を介した選択的な加水分解や脱水合成の対象になっています...

0
匿名者發佈於 2020-11-03 10:37

0おすすめ

25閲覧

この酵素は、化学反応そのものに積極的に関与しなくても、化学反応の速度や効率を大幅に高めることができる触媒的なタンパク質物質になります。リパーゼとアミラーゼが2大消化酵素です。リパーゼは、エステラーゼのサブクラスに属する酵素で、脂肪の加水分解を触媒するものである。アミラーゼは、デンプンを加水分解して糖にする酵素である。これがアミラーゼとリパーゼの決定的な違いです。本稿の目的は、リパーゼとアミラーゼの違いを浮き彫りにすることである...

0
匿名者發佈於 2020-10-28 14:15

0おすすめ

33閲覧

加水分解と結露の違い

縮合と加水分解は、結合の形成と結合の切断を伴う2種類の化学反応である。縮合は加水分解の反対である。この2種類の反応は、生体系でよく見られる反応であり、私たちもこの反応を利用して多くの重要な市販品を得ています...

0
匿名者發佈於 2020-10-27 22:01

0おすすめ

15閲覧

水分補給と加水分解の違い

水和と加水分解は、それぞれ臨床医学と生化学の分野でよく使われる用語である。同じように聞こえるし、「ハイドロ」という言葉が示すように、どちらも水に関わるものだが、そのプロセスは大きく異なっている...。

0
匿名者發佈於 2020-10-24 23:16

0おすすめ

17閲覧

二糖類と単糖類の違い

糖質は、「多価の水酸化アルデヒドおよびケトン、または加水分解して多価の水酸化アルデヒドおよびケトンを生成する物質」と定義される一群の化合物である。糖質は地球上に最も多く存在する有機分子である。生物の化学的エネルギー源である。それだけでなく、組織の重要な構成要素でもある。炭水化物は、植物や一部の微生物が光合成によって合成している。炭水化物の名前の由来は、式が cx(h2o)x であり、炭素の水和物のように見えるからである。炭水化物は単糖類、二糖類、多糖類に分類される。二糖類や単糖類は水に溶けやすく、甘味を感じる。結晶化することもある。この2つの間に共通点があるように...。

0
匿名者發佈於 2020-10-24 03:29

0おすすめ

22閲覧