【食品贮藏室】的知识问答

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什么是移动餐具室？(a mobile pantry?)

移动式餐具室或移动式餐具室是一种便携式厨房存储单元。这些类型的餐具室通常用于储存食物、亚麻制品、餐具或厨房设备。有些还具有顶部空间，可以用作开放式货架或厨房工作空间...

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小浅说发布于 2022-02-03 03:00

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什么是食品储藏室？(a pantry?)

食品储藏室是家庭和餐馆中许多厨房的共同之处，是一个专门用来存放食品或厨房用具的壁橱。食品储藏室一旦位于食物准备区附近，今天可能会被连接到厨房，或者位于地下室或家中其他区域，否则将被视为未使用的空间。食品储藏室通常有一系列的架子以及用于存放较大容器的开放空间。食品储藏室内部的确切配置取决于该空间的食品储藏类型。...

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张恬i 发布于 2021-12-18 10:14

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溴化(bromated)和无底面粉(unbromated flour)的区别

无面包圈面粉和无面包圈面粉的主要区别在于，有面包圈的面粉能提高面团的弹性，而无面包圈的面粉是一种更安全、更健康的选择。...

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暗月奠发布于 2021-07-02 20:48

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椰子糖(coconut sugar)和普通糖(regular sugar)的区别

椰子糖和普通糖的主要区别是椰子糖的血糖指数低于普通糖。这意味着椰子糖对你的血糖水平影响较小。...

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zrosmo202878 发布于 2021-07-02 17:55

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白干酪(cottage cheese)和奶油干酪(cream cheese)的区别

农家干酪和奶油干酪的主要区别在于农家干酪的脂肪含量比奶油干酪低。除此之外，农家干酪是大块的，有奶油般的湿润感，而奶油干酪是光滑的，可涂抹。...

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tlhdrrl 发布于 2021-07-02 15:59

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白醋(white vinegar)和蒸馏醋(distilled vinegar)的区别

白醋和蒸馏醋没有区别。白醋、蒸馏醋和蒸馏白醋是三个名称，指的是一种由谷物酒精混合物制成的醋。...

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卡拉里1 发布于 2021-07-02 15:22

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果冻卷盘(jelly roll pan)和饼干纸(cookie sheet)的区别

果冻卷和饼干片的主要区别是，果冻卷盘有边缘，而饼干片有一个没有任何边缘的平面。...

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Kone2015 发布于 2021-07-02 15:10

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发酵粉(baking powder)和酵母(yeast)的区别

发酵粉和酵母的主要区别在于，发酵粉是一种合成成分，而酵母是一种天然成分。...

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wuzhik11268 发布于 2021-07-02 13:52

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面包粉(bread flour)和万能面粉(all purpose flour)的区别

面包粉和万能粉的主要区别在于它们的蛋白质含量。面包粉的蛋白质含量（12-14%）高于普通面粉（10-12%）。...

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我杀了他发布于 2021-07-02 13:48

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瓜尔胶(guar gum)和黄原胶(xanthan gum)的区别

瓜尔胶是一种植物性食品成分，它也被称为瓜尔聚糖或半乳甘露聚糖。主要从瓜尔豆的胚乳中提取。为了生产瓜尔豆胶，瓜尔豆种子经过去壳、粉碎和分离。一般来说，瓜尔豆胶是一种自由流动的灰白色粉末。生物化学上，瓜尔胶是一种碳水化合物多糖，从半乳糖和甘露糖中提取。瓜尔胶用作稳定剂、乳化剂和增稠剂。主要产于印度、巴基斯坦、美国、澳大利亚和非洲等国。...

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余与愚与渔发布于 2021-06-27 23:25

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龙舌兰(agave)和龙舌兰植物(blue agave)的区别

龙舌兰，也被称为龙舌兰糖浆是一种天然的，健康的甜味剂，商业制造的龙舌兰，包括龙舌兰，绿色，灰色，多刺，彩虹品种。龙舌兰糖浆是植物光合作用的产物，为植物的新陈代谢提供食物和能量。它比蜂蜜甜，虽然粘性较小。他们主要生产墨西哥和南非。龙舌兰糖浆富含果糖（55%-90%）。它比糖甜1.4到1.6倍，是不同菜肴中糖或蜂蜜的理想替代品。果糖和葡萄糖是龙舌兰中的主要糖类。龙舌兰含有大量的果糖，食用大量的果糖是有...

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txij3457 发布于 2021-06-27 23:15

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龙舌兰(agave)和蜂蜜(honey)的区别

与添加糖相关的负面健康影响总是迫使消费者转向天然甜味剂。龙舌兰和蜂蜜是两种不同的天然甜味剂，经常食用。龙舌兰是由几种龙舌兰制成的商业产品，包括龙舌兰（蓝色龙舌兰）和龙舌兰。蜂蜜是蜜蜂做的甜食。这是龙舌兰和蜂蜜的主要区别。龙舌兰主要来源于植物。虽然龙舌兰和蜂蜜都属于甜味剂类，但龙舌兰和蜂蜜有几个不同的性质和特点，本文探讨了龙舌兰和蜂蜜的区别。...

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9tp9g3rnr2c 发布于 2021-06-27 22:58

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