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干巴豆

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什么是蚕豆？(moth beans?)

蚕豆是豇豆乌头属植物的种子。它们生长在亚洲干旱地区，在咖喱等菜肴中极受欢迎，有时也被用于西方烹饪，尤其是作为装饰物。许多南亚市场都有蚕豆，通常是干蚕豆，如果你住在美国农业部9-11区，你可以在家里尝试种植蚕豆。...

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xushumoshu27 发布于 2022-01-22 18:19

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什么是鹰嘴豆？(garbanzo beans?)

鹰嘴豆，也称鹰嘴豆，是豆科植物的一员。garbanzo豆子不像大多数豆子那样是扁平的椭圆形，它通常是一种浅奶油色，形状大多是圆形。这些豆科植物很早就被驯化了，甚至可能在5000-10000年前，在土耳其、法国和以色列等地的考古挖掘中发现了它们的使用证据。...

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徐粮权发布于 2021-12-01 19:49