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烤箱罐装是一种有争议的食品保存方法,它使用较低的烤箱温度来处理和密封果蔬罐,有时还有谷物罐。食品安全专家通常不推荐这种方法,原因有几个,包括温度的准确性和污染或变质的可能性增加。这个过程通常涉及大量的猜测或过去的经验。在开始之前,阅读各种方法和流程以及了解主要风险和专家建议至关重要。...
匈牙利蜡椒是在匈牙利开发的一种辣椒,匈牙利是另一种著名的辣椒产品——红辣椒的故乡。这些辣椒也被称为热黄辣椒或热蜡椒,它们与胡椒家族的亲戚香蕉辣椒非常相似。它们可以以多种方式用于烹饪,在一些杂货店和农贸市场上,除了以腌制形式出售外,还可以作为新鲜农产品出售。...