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家禽是最受欢迎的农场动物类型之一,因为这些鸟类在繁殖、产蛋或产肉方面都有利可图。如果你想成为一名家禽养殖者,你将需要尽可能地了解各种家禽类型,如鸡、火鸡和鸭。你还需要了解鸟类生活的每一步,从出生到在市场上销售。掌握这些技能将是进入令人振奋的家禽农场世界的好机会。...
家禽养殖者饲养鸡、鸭或火鸡以及它们的蛋,以出售给批发和零售买家。她可以只出售鸡蛋或只出售用于食用的家禽。这个专业的农场主也可以只繁殖和销售严格用于产蛋的家禽。...
在过去的几年里,有机水果和蔬菜越来越受欢迎。如果你想加入这一健康饮食趋势,成为一名有机农民,有几个技能你应该努力掌握。仅仅知道如何耕种是不够的,因为你还必须知道如何让你的作物获得有机认证。你还需要知道什么是适合你所在地区的最佳作物,以及如何进行分销。...
有机农民生产蔬菜、水果、谷类作物或牲畜时不使用化肥、杀虫剂或除草剂。就家畜而言,必须使用经认证的有机饲料,并且通常禁止使用合成激素或食品添加剂。除了种植、照料和收获作物外,有机农民还必须优化土地的生物生产力,并仔细监测选址、土壤条件和牲畜健康。为了在经济上取得成功,有机农场主需要保持认证,并有策略地营销他们的产品。。...
畜牧业者饲养牲畜,即为纤维、食物或劳动而饲养的动物。畜牧业者可以处理从小型家庭农场到大型商业耕作的任何事情,处理山羊、鸡、马、羊、牛和火鸡等动物。一些畜牧业者通过学徒的方式学习他们的技能,通常是在家庭农场,而其他人则通过专业学校和学院的培训,以及接受有兴趣学习农业贸易的雇员的工作农场获得技能。...
邮购肉类通常从目录或通过互联网上的网站订购。可以批量订购,也可以为家庭或个人订购少量。一些公司专门生产新鲜或冷冻肉类,而另一些公司则同时销售这两种肉类。受欢迎的邮购肉类包括牛肉、猪肉、羊肉、小牛肉和多种海鲜。...
传统火鸡是以非常特殊的方式饲养的老式火鸡品种。以牲畜为重点的保护组织促进了传统火鸡的繁殖和销售,以保护这些老品种,供后代享用。许多人从未尝过传统火鸡,因为这些品种在20世纪被宽胸白火鸡取代。体验过传统火鸡的消费者表示,这些品种的火鸡往往具有更好的风味和质地,远远优于宽胸白火鸡。。...
随着越来越多的人意识到他们的食物来自哪里,许多消费者被煽动购买人工饲养的肉类和其他动物产品。由于人工饲养的肉类比传统肉类更贵,一些人很有理由问他们为什么要购买更贵的产品。选择人道主义而非传统动物产品的原因有很多,从伦理到环保。对自己进行关于人工饲养肉类的教育将有助于你在杂货店做出更明智的决定。。...
牧场蛋和肉是从允许在露天牧场漫步的鸡身上收获的鸡肉产品。倡导者认为,鸡更快乐、更健康,营养分析表明,鸡蛋中也富含有用的营养元素,如欧米茄3酸和维生素C。由于劳动密集型生产技术的提高,这些鸡蛋比传统鸡蛋更昂贵,传统超市很少有鸡蛋供应,因为传统超市订购的鸡蛋数量如此之大,以至于小农无法满足需求。...