【苹果甜点食谱】的知识问答

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什么是慌乱？(flummery?)

一般来说，Flummery是一种布丁，起源于数百年前的英国，至今以多种不同的形式存在。这道菜通常使用玉米淀粉作为增稠剂，可以使用多种成分，尽管新鲜浆果、奶油和燕麦很常见。它曾被视为一种非常特别的甜点，但最终被嘲笑为一种平淡、不太令人满意的甜点，而不是通过新的烹饪技术提供的其他甜点。Flummery通常和制作它的原料一样美味，可以是一个乏味的法式馅饼，也可以是一个更活泼、更独特的布丁。。...

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arwb1753 发布于 2022-01-24 18:22