【肉汁船】的知识问答 - tl80互动问答网

肉汁船

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什么是酱汁船？(a sauce boat?)

肉汁或酱汁船是一种船形水罐，设计用于餐桌。由于主要是更高级或特殊场合的晚餐往往会配上酱汁或肉汁，所以这些上菜的料理往往与精致的餐具相协调。酱汁船的主体可以是圆形，也可以是方形，还有一个把手和一个喷口。...

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jb448662 发布于 2022-01-24 20:37

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什么是肉汁船？(a gravy boat?)

肉汁船是一种为提供肉汁而设计的水罐或细长盘子。在节日期间，人们经常在餐桌上看到火鸡、鹅、土豆泥和其他传统冬季菜肴，厨师们会制作肉汁来搭配火鸡、鹅和土豆泥。它们从简单到奢华，可以用多种材料制作，以配合各种服务。许多家庭都有一只带有其他传家宝瓷器和银器的船形肉卤盘，代代相传。...

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mgpe0893 发布于 2021-12-02 13:57