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Brandade是一道主要由盐鳕鱼和橄榄油制成的菜。将这两种原料混合在一起,制成质地类似于搅打土豆的粘稠糊状物。这道菜是一些西欧菜系的传统菜品,尤其是法国,尽管每个特定国家或地区可能会在基本食谱中添加额外的成分。...
beignet是人们在路易斯安那州新奥尔良的世界咖啡馆点的美味糕点,与一杯热气腾腾的咖啡一起吃。就所有实际用途而言,贝格纳特是一个甜甜圈。然而,贝格纳特通常没有油炸圈饼那么浓。两者都是油炸的,贝格纳特上撒上大量的糖粉。...