【汉堡包食谱】的知识问答 - tl80互动问答网

汉堡包食谱

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什么是汉堡？(a hamburger?)

汉堡包是一种三明治，它包括一块磨碎的牛肉饼，放在圆面包的两半之间。大多数情况下，肉都是在热锅里烤或烹调的，尽管有些食谱要求烤。有许多不同的变体，许多餐馆、家庭和个人都有自己喜欢的制备方法和添加的配料。三明治的历史在很大程度上是未知的，尽管食品学者通常将其最初归因于成吉思汗和蒙古军队；然而，这个现代名称几乎可以肯定来自德国汉堡，据说在那里，以现代汉堡的风格烤肉馅饼最早流行起来。今天，三明治在世界大部...

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vrtcm717 发布于 2022-01-24 17:25

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什么是迷你汉堡？(mini hamburgers?)

许多快餐汉堡连锁店的顾客，如Krystal's或White Castle，可能已经熟悉迷你汉堡的概念，也就是所谓的sliders。这些餐馆供应的迷你汉堡包含有细牛肉饼，与复原洋葱或新鲜洋葱一起烧烤，并放在一个小馒头上。传统迷你汉堡包或滑块上的调味品通常仅限于芥末和一片泡菜。...

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a666719 发布于 2022-01-24 13:27

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什么是汉堡包配料的一些建议？(some suggestions for hamburger toppings?)

在美国，汉堡包的配料可能变化不大。有些配料会增加味道，许多人喜欢不同的配料，比如培根芝士汉堡，或者用烤肉酱等替代标准调味品（蛋黄酱、芥末和番茄酱）。关于汉堡上应该有什么调味品，以及汉堡还需要什么其他东西，如生菜、西红柿、洋葱和泡菜，存在着争论。...

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sewh745385 发布于 2022-01-22 22:38

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什么是路德汉堡？(a luther burger?)

多年来，许多不同类型的非传统美国三明治和汉堡包浮出水面。路德汉堡，也被称为路德·范德罗斯汉堡，是一种用釉面甜甜圈代替小圆面包的汉堡。尽管油炸甜甜圈可以是任何种类，但它传统上是一种Krispy Kreme甜甜圈。...

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褒千柳发布于 2021-12-02 16:36