什么是路德汉堡？(a luther burger?)

多年来，许多不同类型的非传统美国三明治和汉堡包浮出水面。路德汉堡，也被称为路德·范德罗斯汉堡，是一种用釉面甜甜圈代替小圆面包的汉堡。尽管油炸甜甜圈可以是任何种类，但它传统上是一种Krispy Kreme甜甜圈。...

多年来，许多不同类型的非传统美国三明治和汉堡包浮出水面。路德汉堡，也被称为路德·范德罗斯汉堡，是一种用釉面甜甜圈代替小圆面包的汉堡。尽管油炸甜甜圈可以是任何种类，但它传统上是一种Krispy Kreme甜甜圈。

汉堡包以节奏蓝调歌手、词曲作者、唱片制作人路德·范德罗斯的名字命名，据说他很喜欢三明治，汉堡包可以加奶酪也可以不加奶酪。它也被称为甜甜圈汉堡。根据位置的不同，汉堡包可以夹在两个完整的甜甜圈之间，也可以将一个甜甜圈切成两半，上釉的一面接触到肉。

典型的路德汉堡不含调味品或蔬菜，尽管肉通常用黑胡椒和盐调味。三明治可以整体烤，也可以单独烤。有时，肉和甜甜圈是分开烹调的，然后压平并在烤架上一起烹调，以使它们更充分地融合在一起。卢瑟汉堡的一种流行做法是配四分之一磅（113克）的牛肉、一片美国奶酪、四片培根和两个釉面甜甜圈；

关于汉堡包概念的历史记载各不相同。大多数人认为它是在佐治亚州迪凯特的郊区酒吧Mulligan's创作的。汉堡包的传说中说，有一天，一位厨师用完了汉堡包，决定尝试甜甜圈。这家餐厅也是汉堡包的家，汉堡包是一种包裹在汉堡包里的油炸热狗。

圣路易斯独立棒球联盟Gateway Grizzlies也提供路德汉堡，尽管他们的版本包括融化的奶酪和培根。据报道，三明治为球队带来了更多的生意。该公司将这种汉堡包作为棒球界最好的汉堡包进行营销，并以一句口号宣称这顿饭是晚餐和甜点的结合。

著名烹饪专家保拉·迪恩（Paula Dean）在她的一个烹饪环节上展示了路德汉堡。厨师在她的三明治中添加了一些额外的元素，包括新鲜的欧芹、黄油、鸡蛋和碎洋葱。她的食谱要求在汉堡包上面加上煎蛋，使其成为早餐或早午餐的一道菜。

几位医学专家对三明治对健康的影响表示担忧。根据具体的食谱，路德汉堡可以含有远远超过1000卡路里的热量。它也可能有超过45克的脂肪每服务。

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