【沙爹花生酱】的知识问答 - tl80互动问答网

沙爹花生酱

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什么是沙爹酱？(satay sauce?)

沙爹酱是泰国菜中使用的一种富含花生和椰子的酱。这种浓稠的奶油酱汁通常与烤肉（如鸡肉或牛肉）搭配，经典的做法是放在烤肉串上食用。它也可以在米饭床上与蔬菜或肉类一起食用，还可以用于其他多种方式。许多泰国食物的粉丝将这种沙司列为他们最喜欢的泰国菜之一。...

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SHa045161561 发布于 2022-01-23 01:34

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什么是花生酱？(peanut sauce?)

花生酱广泛应用于印度、泰国、马来西亚和中国菜肴中，是一种咸味和辛辣的蘸酱，有许多不同的用途。花生酱常用于沙爹，沙爹是一道由鸡块、牛肉、猪肉或鱼串在竹串上，然后烤或烧烤而成的菜。然而，花生酱也可以作为蔬菜蘸酱，放在面条上，或者作为你最喜欢的炒菜的一部分。...

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dzshv6105 发布于 2022-01-22 21:16