【种植朝鲜蓟】的知识问答 - tl80互动问答网

种植朝鲜蓟

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什么是洋蓟？(a jerusalem artichoke?)

菊芋是原产于北美洲的一种松脆、甜的块茎。这些块茎在许多温带地区种植，作为动物饲料和人类营养的来源，它们有多种名称，包括Sunchock、sunroot、Topinambour和Racine de Tournesol。许多农贸市场在10月至3月的季节销售耶路撒冷洋蓟，在一些大型市场也可以找到洋蓟，这些洋蓟通常被称为“Sunchoke”...

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xaxsud776 发布于 2022-01-22 15:54

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什么是卡杜恩？(cardoons?)

豆蔻是异国情调，很难找到蔬菜。Cardoon的名字来自法语单词chardon，来自拉丁语carduus，意为蓟。曾经被描述为含类固醇的芹菜，豆蔻与洋蓟非常相似。...

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ncxiefhqsk 发布于 2022-01-21 08:15

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什么是洋蓟？(an artichoke?)

当人们在烹饪中提到洋蓟时，他们往往指蓟科的地球洋蓟。另外两种朝鲜蓟，耶路撒冷朝鲜蓟和中国朝鲜蓟也被食用，但它们与地球上的朝鲜蓟大不相同。耶路撒冷是雏菊的一种形式，根或块茎可以食用。中国朝鲜蓟源于伤人草，块茎也被认为是可食用的部分。相反，地球上可食用的部分是蓟顶。...

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i395060431 发布于 2021-12-02 17:18