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半壳牡蛎是一种双壳软体动物,已被打开或剥皮食用。半壳牡蛎通常与各种调味品一起生吃。它们也可以用各种调味品清蒸、烧烤或烘烤。...
牡蛎洛克菲勒是一道著名的美国菜,是美国许多餐馆菜单上的主食。它的主要成分是半壳鲜牡蛎。根据不同的地区和厨师的喜好,配料可能包括菠菜、欧芹、葱、奶酪、面包屑,通常还伴有黄油酱。这道菜传统上是烘烤或烧烤的。...