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萝卜叶是萝卜植物芸苔的叶子。萝卜属于芸苔科植物,也包括花椰菜、卷心菜和芥末。萝卜的根和叶都深受古希腊人和罗马人的喜爱,他们开发并培育了许多新品种。它已经种植了将近4000年。...
萝卜糕或罗伯克糕是一道广东菜,传统上在中国新年和点心店供应。像许多广东菜一样,罗伯克高在中国很多地区都很受欢迎,在中国以外的地方也很容易买到,大多数点心餐厅的菜单上都有萝卜糕。这种食品也可以在亚洲市场上找到,在家里用冷冻食品制作,也可以在家里用在亚洲市场和大型杂货店都能买到的原料从零开始制作。。...
Salsify是一种原产于欧洲地中海地区的根茎蔬菜,几百年来一直在那里种植和用作食物。这种植物也被广泛引入世界其他地区,尽管它主要在欧洲流行。一些特产市场出售salsify,尤其是在秋季,此时正值旺季,也可以在家庭花园中种植,供生活在美国农业部第六至第十区之间的人食用。...
萝卜是一种可食用的块茎,正式名称为芸苔,广泛种植在世界各地作为食物。白色到黄色的根是可食用的,储存良好,绿色植物可以像菠菜一样食用,也可以被农场动物作为覆盖作物放牧。除了在许多杂货店都能买到萝卜外,萝卜也很容易种植,因为它们耐寒耐旱。从历史上看,萝卜在北方国家一直是一种重要的食物来源,因为它们在冬天保存得很好,提供了一种宝贵的蔬菜营养。...
rutabaga是一种根茎蔬菜,经常与萝卜混淆,因为它类似于一个过大的萝卜。这两种蔬菜虽然相关,但实际上完全不同。Rutabagas在北欧国家很受欢迎,因为它们在寒冷的天气里表现出色,因此它们的另一个名字是“瑞典萝卜”。在萝卜种植不广泛的国家,rutabaga有时也被称为萝卜,这可能会引起一些混淆。...