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甜菜籽

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什么是有几种不同的烹饪方法吗？(some different ways to cook chard?)

甜菜是甜菜家族中的一种绿叶蔬菜，有许多不同的烹饪方法。蒸、炖和煮是茎和叶最常用的方法。植物的所有部分都是可食用的，尽管坚硬的茎通常需要比叶子煮更长的时间才能吃得下。大多数时候，甜菜可以像其他绿叶蔬菜一样烹调，包括菠菜或羽衣甘蓝。...

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xcevq6053 发布于 2022-01-21 10:15

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什么是查德？(chard?)

查德是甜菜的近亲，这两种植物的叶子看起来非常相似。然而，这种植物被培育成具有高营养和美味的叶子，而牺牲了根，根是不可食的。最常见的栽培类型是瑞士甜菜，它有明亮的绿色叶子和明亮的白色或彩色茎。它也与菠菜有关，有一种微苦、咸的味道，在一些消费者中很受欢迎。...

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南宋不二堂发布于 2021-12-03 13:25