【奶油蟹肉羹】的知识问答

奶油蟹肉羹

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什么是她喝蟹肉汤吗？(she-crab soup?)

她经常把蟹肉汤比作浓汤，因为这是一种浓稠的浓汤，对许多人来说都很神圣。这道美国菜由蓝色硬螃蟹制成，颜色一般较浅，但由于某些调味品的缘故，可能会有黄色或橙色。如果遵循传统食谱，将蟹黄放入适当的上菜盘中后，放在汤的顶部作为装饰。黄油、牛奶和奶油通常都包含在食谱中，因此这道菜通常不适合乳糖不耐受的人。。...

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vx9pq1hw 发布于 2022-01-24 21:41

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什么是浓汤？(chowder?)

杂烩是一种浓汤，通常由海鲜、蔬菜和奶油制成。传统上，它包括一个培根的基础，并用碎饼干加厚，尽管在许多航海社区，这道菜的成分略有不同。这种汤通常被比作炖菜，里面有厚厚的大块配料，味道非常爽口、温暖。在美国，杂烩通常是用蛤蜊做的，有两种很受欢迎：新英格兰式，用奶油做的，和曼哈顿式，用番茄泥做的。...

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jah60197 发布于 2021-12-03 13:58

什么是她喝蟹肉汤吗？(she-crab soup?)

什么是浓汤？(chowder?)

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