【布丁配料】的知识问答

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什么是城堡布丁？(castle pudding?)

城堡布丁是一种经典的布丁，可能最早是几个世纪前在英国制作的。不同于传统上与美国布丁联系在一起的牛奶或蛋糊，castle布丁是一种海绵布丁，就像李子布丁和斑点迪克布丁一样。它可以通过水浴法烹饪，除鸡蛋、牛奶和糖外，还含有面粉。...

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wow25221 发布于 2022-01-22 20:29

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如何我做布丁？(i make pudding?)

布丁是蛋羹的一种，尽管它通常不含鸡蛋，这意味着它的烹饪难度要小得多，而且在冷却时不会开裂。虽然许多公司生产速溶食品，但布丁在家里做起来很容易，也很有趣。你所需要的只是一个平底锅，一把抹刀，和一些容器来冷却它，比如短杯或酒杯，以获得优雅的展示。实际的烹饪过程只需几分钟，在冰箱中放置至少四个小时后，布丁就可以吃了。。...