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马德拉岛

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什么是马德拉葡萄酒？(madeira wine?)

马德拉葡萄酒实际上是起源于葡萄牙马德拉群岛的一个葡萄酒家族。使用几个世纪以来普遍使用的方法酿造的各种葡萄酒可以以多种不同的方式使用。一些类型的马德拉葡萄酒是烹饪的理想之选，而另一些则更适合搭配甜点或作为开胃酒。...

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pola4338 发布于 2022-01-22 22:13

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什么是马德拉酱？(madeira sauce?)

马德拉沙司是一种富含胡椒的沙司，传统上用马德拉葡萄酒制作，与烤牛肉和鸡肉等肉类一起食用。酱汁有点复杂，用传统的方法制作马德拉需要很长时间，但时间投资值得品尝。对于不想自己制作马德拉酱的人来说，这种酱有时在市场上可以买到，特别是在节日期间，当人们想用它搭配烤鹅和羊肉等菜肴时。...

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iizu6246 发布于 2021-12-04 13:33