【淡啤酒】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是印度淡啤酒？(an india pale ale?)

印度淡啤酒是一种淡啤酒，酒精含量特别高，啤酒花含量显著增加，酿造出一种非常刺激、尖锐、苦涩的啤酒。印度淡啤酒（India pale ale）也被广泛称为IPA，指的是它的首字母，这种啤酒在美国特别流行，许多啤酒厂都生产自己的IPA。印度淡啤酒并不是每个人都喜欢的，这要归功于它的强烈味道，但啤酒迷们通常非常喜欢IPA，尤其是当IPA制作精良的时候。。...

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vyjj71621 发布于 2022-01-22 22:28

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什么是一杯啤酒？(a lager?)

啤酒是一种高碳酸化水平和浅色的啤酒，尽管一些现代品种的啤酒颜色较深，甚至可能是黑色的。这种啤酒最初是在19世纪开发的。在此期间，巴伐利亚州的酿酒商通常将啤酒储存在凉爽的地方以使其成熟。为了在酿造过程中提供帮助，酿酒人创造了一种酵母，可以帮助冷啤酒适当成熟。这种酵母至今仍被用于酿造啤酒，被称为底部发酵酵母。。...

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mse4769 发布于 2022-01-21 07:22