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蚕豆是豇豆乌头属植物的种子。它们生长在亚洲干旱地区,在咖喱等菜肴中极受欢迎,有时也被用于西方烹饪,尤其是作为装饰物。许多南亚市场都有蚕豆,通常是干蚕豆,如果你住在美国农业部9-11区,你可以在家里尝试种植蚕豆。...
坚果与豆类...
豆类和豌豆的主要区别在于豆类是肾形或椭圆形的种子,而豌豆是圆形或球形的种子。...
豆类与豌豆的主要区别在于,豆类是豆科开花植物科几个属的种子,而豌豆则是豆类的一个变种。...
谷物被认为是人类或动物食用的又小又硬的干种子。生产粮食的植物通常被称为粮食作物。谷物的主要种类有谷类、假谷类、豆类、全谷类和油类种子。在这五种类型中,谷类和豆类因其营养成分的高需求和世界范围内的巨大消费而被认为是主要的两类商品粮。与其他主食相比,干粮的主要优点是可以长期储存,便于搬运和运输。它们的特性使谷物和豆类能够机械收割,通过铁路或船舶运输,使用大型机械进行磨坊或加工,以及工业农业。...
豆类和豆类的主要区别在于,“豆类”是一个用来指代特定植物群的通用术语,而豆类是豆类的一个子类别。...
我们在饮食中都使用坚果和豆类,而且很容易认出坚果,因为它们更贵,而且被认为富含营养。坚果是一种在木质外壳内有肉质果实的干果,而豆科植物只是豆科植物。这些植物的果实被称为豆荚,但许多人错误地称之为干果,就像坚果一样。除了本文将要讨论的营养差异外,坚果和豆类之间还有许多区别。...
豆科植物是豆科植物的一个科,或这类植物的果实,被称为豆荚。在世界不同地区食用的一些常见豆类有三叶草、苜蓿、豌豆、羽扇豆、小扁豆、花生等。因此,很明显,扁豆是豆科植物的一种类型或亚类。豆类富含蛋白质和纤维,这就是为什么它们是素食者的主食。人们常常对豆类和扁豆的区别感到困惑。虽然扁豆是一种豆科植物,但仍有一些区别将在本文中讨论。...
豆科植物和扁豆是植物,被动物和个人用作食物。豆科植物属豆科植物,另请以豆荚为食。扁豆是豆科植物的一种。在世界上相当多的地区,常见的豆科植物有三叶草、苜蓿、豌豆、羽扇豆、花生、扁豆等。此外,豆类确实含有氨基酸,然而扁豆比豆类含有更多的氨基酸。...