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辅助因子是某些酶(称为结合酶)激活所需的化合物。维生素和矿物质是人体正常运转所需的辅助因子。这些营养素可能是辅助因子本身,也可能在进入体内后经过化学修饰成为辅助因子。...
辅因子与辅酶...
辅酶和辅酶的关键区别在于辅酶是有机分子,而辅酶可以是有机或无机分子。...
酶是一种生物催化剂,可以提高人体内化学反应的速率。它们是由氨基酸序列组成的蛋白质。酶参与化学反应而不被消耗。它们对底物和化学反应是特殊的。酶的功能由不同的非蛋白质小分子支持。它们被称为辅助因子。它们有助于酶的催化作用。这些辅因子可以是金属离子或辅酶,也可以是无机或有机分子。许多酶需要辅因子来激活并启动催化功能。基于与辅因子的结合,酶有两种形式,即脱酶和全酶。全酶和脱酶的关键区别在于,脱酶是酶的蛋白...
一种对酶的工作和除底物以外的其他过程起重要作用的物质被称为辅因子。另一方面,一种对酶的工作和功能起关键作用的物质,而非蛋白质化合物,则称为辅酶。...