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伦敦烤肉(london broil)和侧翼牛排(flank steak)的区别

对于几乎每一道肉菜来说，它们所用的切肉量都有很大的不同。每道菜都有自己独特的味道和质地，因此，需要自己的烹调方法和时间。伦敦烤肉和侧翼牛排的区别，虽然密切相关，但必须强调，以了解菜肴。...

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tpgu754520 发布于 2020-11-03 05:47

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侧翼牛排(flank steak)和半身牛排(skirt steak)的区别

牛排是绝大多数美国人最喜欢的食物。它实际上是从牛的后腿获得的一块厚厚的牛肉，在经过烧烤或烧烤后食用。一块多汁的牛排是全国数百万人的主食。尽管对牛排的喜爱和欣赏，但鉴赏家们还是区分了裙边牛排和侧腹牛排，这两种最著名的牛排。这些牛肉片或多或少来自动物的同一部分，因此令崇拜者感到困惑。本文将仔细研究这两种牛排类型，以突出它们的区别。...

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vim8a17y 发布于 2020-10-26 23:52

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