苯(benzene)和苯酚(phenol)的區別

苯和苯酚之間的關鍵區別在於苯酚有一個-OH基團，而不是苯中的氫原子。

苯和苯酚是芳香烴。苯酚是苯的衍生物。苯結構是Kekule於1872年發現的。由於它們的芳香性，它們不同於脂肪族化合物；因此，苯及其衍生物是有機化學中一個獨立的研究領域。

什麼是苯(benzene)？

苯是一種有機化合物，化學式為C6H6。它只有碳原子和氫原子排列成一個平面結構。因此，我們可以把它歸為碳氫化合物。它的結構和一些性質如下。

分子量：78g摩爾-1
沸點：80.1 oC
熔點：5.5 oC
密度：0.8765 g cm-3

苯是一種無色液體，有甜味。它是易燃的，蒸發很快。這種化合物可用作溶劑，因為它能溶解許多非極性化合物。然而，苯在水中微溶。

苯的結構與其他脂肪族烴相比是獨特的，因此，苯具有獨特的性質。這個化合物中的所有碳原子都有三個sp2雜化軌道。碳的兩個sp2雜化軌道與兩側相鄰碳的sp2雜化軌道重疊。另一個sp2雜化軌道與氫的s軌道重疊形成σ鍵。碳的p軌道上的電子與兩側碳原子的p電子重疊，形成π鍵。電子的重疊發生在所有六個碳原子中，產生一個π鍵系統，這些鍵分佈在整個碳環上。因此，我們說這些電子是離域的。

圖01：苯

電子的離域意味著沒有交替的雙鍵和單鍵。所以所有的C-C鍵長度都是一樣的，長度介於單鍵和雙鍵之間。與其他烯烴不同，由於脫域作用，苯環是穩定的，不易發生加成反應。

苯的來源

苯的來源不是天然產物就是各種合成化學物質。當然，它們存在於原油或汽油等石化產品中。苯也存在於一些合成產品中，如塑料、潤滑劑、染料、合成橡膠、洗滌劑、毒品、香菸煙霧和殺蟲劑。這種化合物是在上述物質燃燒過程中釋放出來的，所以汽車尾氣、工廠排放的廢氣中都含有苯。此外，據說苯是致癌的，因此接觸高濃度的苯會致癌。