橙色(orange)和克萊門汀(clementine)的區別
鑑別不同的橘子品種是一項挑戰。克萊門汀屬於橘子科，它們與其他甜橙比較難區分，因為它們看起來很相似。然而，儘管它們有許多相似之處，但其他橙子和克萊門汀之間還是有一些重要的區別。從營養上講，所有的橙子都很相似，富含維生素C、抗氧化劑和膳食纖維。克萊門汀和其他柑橘都提供微量的鐵、鎂、鈣、葉酸和維生素E。然而，果實的大小和不育性是甜橙和克萊門汀的主要區別。甜橙是芸香科柑橘屬植物的果實。克萊門汀是一個雜交品種。它是一種無籽的橘子，與標準大小的橙子相比體積很小。此外，與克萊門汀相比，橙子富含維生素A。這篇文章的目的是強調橘子和克萊門汀水果之間的區別。
關於橘子的事實
柑桔是柚子和柑桔的雜交品種。柑橘主要與柑桔有關。該樹為多年生開花植物，正常高度為9-10米。原產於中國，2012年，甜橙約佔柑橘產量的70%。橘子有不同的大小和形狀，從球形到長方形不等，皮膚呈卵石狀。與其他橘子相比，甜橙容易去皮，而且很容易分成幾個部分。它被剝皮並以新鮮的形式食用，或者新鮮的水果也被用於果醬、沙拉、甜點和主要的菜餚中。此外，新鮮果汁和冷凍濃縮果汁也用橙子製成。市面上可買到的新鮮橘子果實含有種子，每個部分的種子數量差別很大。
關於克萊門汀的事實？
克萊門提娜是一種不同類型的橙子，在聖誕節前後成熟。在美國，克萊門汀通常在11月到1月上市。商業種植的鐵線蓮總是無籽的。克萊門汀是一個完美的水果或零食，因為它缺乏種子。與普通話相似，它們容易剝皮。果皮呈深橙色，外觀光滑光滑，可分為7到14個分段。他們是天然的多汁和甜，酸含量比其他橘子少。
橙色(orange)和克萊門汀(clementine)的區別
產地：
橘子起源於中國。
克萊門汀是由一位名叫瑪麗·克萊門特·羅迪埃的法國傳教士100多年前在阿爾及利亞創立的。
發展中國家：
巴西和美國是世界上柑橘的主要種植國。
克萊門汀種植於阿爾及利亞、突尼斯、西班牙、葡萄牙、摩洛哥、希臘、意大利、以色列、黎巴嫩、伊朗和土耳其。
雜交：
橘子是柚子和柑桔的雜交品種。它的基因大約來自25%的柚子和75%的柑橘。
克萊門汀是地中海柑橘和甜橙的雜交種。
種子含量：
橘子含有種子，一個部分最多含有六個種子。
克萊門汀是一種無籽橙子。
品味：
橙子有甜味，與其他標準橙子相比，它的酸度稍低。
克萊門汀有一種酸澀，濃烈和甜蜜的味道。
維生素a含量：
橙子比克萊門汀含有更多的維生素A。
克萊門汀含有微量的維生素A。
品種：
瓦倫西亞橙、哈姆林品種、顛茄、甘藍、櫻桃橙都是柑桔的品種。
西班牙克萊門汀和納多科特是克萊門汀的變種。納多科特品種以其更紅的橙色，更薄的果皮，更少的甜味和更多的酸味和苦味而聞名於世。
使用：
橙子用於新鮮果汁、冷凍濃縮果汁、罐裝、果醬和水果沙拉的**。然而，由於在橙子罐頭產品中添加糖，增加了水果的熱量含量，降低了水果的營養價值。除水果外，果皮還可用於烹飪、烘焙、飲料或糖果以及中藥。
克萊門汀主要用作主食後的零食/水果。
文化意義：
在為期兩週的慶祝活動中，橙子被認為是富足和好運的傳統象徵，主要是在春節期間。因此，這些桔子通常作為裝飾品贈送給親朋好友。
克萊門提斯在聖誕節期間需求量很大，也被稱為聖誕橙子。在日本、加拿大、美國和俄羅斯，它有時被用作聖誕節的傳統。
備選名稱：
橘子被稱為探戈、甜橘子、中國蘋果、火影忍者。
克萊門汀在印度被稱為摩洛哥克萊門汀、無籽橘子、聖誕橙、感恩節橙和坎特拉。
總之，橙子和克萊門汀是柑橘家族的一員，與傳統柑橘相似，但它們的感官和物理特性略有不同。然而，克萊門汀並不總是容易與各種甜橙區分開來。
工具書類
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楊。他切。中草藥和配方手冊。1985洛杉磯：中醫研究所。
Image Courtesy:
1. Orange Fruit Pieces By Evan-Amos (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Comm***
