吃一頓豐盛的早餐,瞭解一座新城市

我最喜歡住旅館的部分是旅館早餐。早餐,或者至少是我傳統上吃的早餐,是一些最簡單的準備,但我真的很喜歡別人為我炒那些雞蛋或者煎燻肉。我真的很期待每次旅行。...
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我最喜歡住旅館的部分是旅館早餐。早餐,或者至少是我傳統上吃的早餐,是一些最簡單的準備,但我真的很喜歡別人為我炒那些雞蛋或者煎燻肉。我真的很期待每次旅行。

本週,Quartz發表了一篇文章,作者建議吃早餐來瞭解一個新地方。在讀這篇文章之前,我從未真正想過這個想法,但經過一番思考後,我意識到這是我多年來一直在做的一個練習。

當我旅行的時候,大多數情況下我都是一個人去工作,每天只有幾個小時的空閑時間去真正瞭解一個地方。我總是去酒店的餐廳(假設有一家)坐下來吃早餐,看報紙,做一些人看。

作者建議去一家豪華的酒店,這是很好的,但可能不是必要的。她建議這樣做是為了觀看服務,這並不是真的讓我興奮,但如果是你那麼你絕對應該嘗試一下。相反,我建議你找一個能讓人伺候你的地方,而不是去吃自助餐,但除此之外,也不需要太花哨。

無論你走到哪裡,關鍵是:與人交談。

當你獨自一人在一家餐廳時,我發現服務員通常很有興趣和你交談(你沒有其他人可以交談,對吧?)。閑聊。詢問他們是否來自該地區,看看他們認為你應該如何度過這一天的空閑時間。當地人總是會對要做的事情有最好的建議,並且經常會指出一些特定時間的亮點,比如你在旅遊指南和網路搜尋中找不到的鄰裡節或特別活動。

如果你真的去了那家酒店的自助餐,去問做煎蛋餅的人。

是的,你可以問酒店的禮賓部同樣的問題,但他們可能會向你提出更正式的建議,或者建議酒店可能與之合作的地方。和服務員在一起,你得到了一個誠實的答案,他會在你的鞋子裡做什麼。

同樣的技巧也適用於出租車司機。每當我在旅行的時候,我都會和Lyft的司機聊天。在大多數情況下,我去一個地方是因為我正在寫一個關於當地一家啤酒廠或酒廠的故事,司機經常會告訴我當地的一個趨勢、酒吧,甚至是一個我沒聽說過的新興啤酒廠。

我和太多的人一起旅行了,他們想買一個糕點,早上去城裡吃,而不是吃早餐。這是一天中最重要的一餐,當你旅行的時候,它不僅僅是食物。

  • 發表於 2021-05-15 12:15
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