烘焙911資訊圖讓你擺脫糟糕的烘焙狀況
伴隨著節日大餐而來的是節日烘焙，無論是輕微燒焦的下裝還是本該有嚼勁的鬆脆餅幹，這本來自美國測試廚房的指南都能幫助你擺脫糟糕烘焙食品的困擾。
大多數的建議都是在你的烘焙食品進入烤箱之**慮的，所以在你開始之前，或者在你把餅幹或蛋糕放入烤箱之前，先看一眼。例如，如果你發現你的餅幹一直在一起烤，而且彼此相連，那麼你的烤箱可能沒有完全預熱，或者你應該錯開幾行。另外，儘管我們提到過用烤架把燒焦的餅幹從烤箱裡拿出來，但在放進去之前要扔一些羊皮紙，以防發生這種情況。
不管你是否打算在長假週末做麵包、蛋糕或餅幹，幸運的話，這些小貼士會讓你和你的客人或家人開心。你會在列表中增加哪些烘焙技巧？在下麵的評論中分享你的祕密。
烘焙911[資訊圖]|美國測試廚房
- 發表於 2021-05-27 08:19
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- 分類：網際網路
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