當然,我們大多數人都認為煮熟的雞蛋應該煮熟,但根據奧爾頓·布朗的說法,獲得完美的“煮熟”雞蛋的更好方法可能是實際烘烤它。你可以一次烤幾十個奶油雞蛋。
Tanya在避難所部落格的問候中說,烤雞蛋的含硫量和氣味也較低,並且複製了Alton Brown在Food.com上釋出的食譜。
基本上,你要在325度的溫度下烤30分鐘,把雞蛋平行地放在架子上,如上圖所示。
這將是一個偉大的做一個大型聚會或只是如果你喜歡吃很多雞蛋。
有雞蛋嗎庇護所的問候
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