如何尋找沸點(find boiling point)
沸點-定義
一種物質的沸點可以定義為一種物質將其物理狀態從液體變為蒸汽的溫度。從我們周圍的物質中，我們應該能夠理解，已經處於氣態的物質沸點很低，如果一種物質是液體或固體，沸點就會升高。
什麼是沸點(boiling point)？
我們知道，當一種物質是液態時，分子之間會發生相互作用，使它們結合在一起。當我們升高溫度時，我們提供的熱能轉化為分子的動能。我們觀察到氣泡形成的沸騰表明瞭這一點。如果動能足以剋服溶液中分子間的相互作用，這些分子就可能從溶液中逸出，進入氣相。此時的溫度稱為沸點，此時周圍的壓力等於氣態物質的蒸汽壓。
沸點隨物質分子間相互作用的型別而變化。相互作用越強，例如氫鍵、離子鍵，沸點越高。如果相互作用弱，沸點就低。例如範德瓦爾的部隊。
正常沸點
已經觀察到沸點是壓力的函式（隨壓力變化）。正常沸點是物質在大氣壓（通常為1 atm）下從液體變為蒸汽的物理狀態的溫度。
如何找到物質的沸點
找到物質沸點的方法有很多種。
用溫度焓圖求沸點
這就是熱量如何隨溫度變化。
答。固體升溫b。固-液相變（註意溫度恆定=熔點）c。液體溫度升高。液-汽相變（註意溫度恆定=沸點）。蒸汽增溫
從圖中，我們可以確定從液體到蒸汽的相變，並將相應的溫度作為沸點。
用蒸氣壓和溫度圖求沸點
對於每一種物質，我們可以找到它在不同溫度下的蒸汽壓，並繪製一張圖表。蒸氣壓可以透過實驗獲得。
由此，我們可以求出物質a、b或c在任何給定壓力下的沸點。因為，
沸點=蒸汽壓=環境外部壓力時的溫度。
水平虛線顯示了在大氣溫度下物質的沸點是如何變化的。從變化來看，我們可以說分子間相互作用的強度：a<b<c
我們還可以看到，降低壓力，物質會在較低的溫度下沸騰。例如，如果我們取水，在101.3千帕（1個大氣壓）下，它會在100攝氏度下沸騰⁰但在50kPa時，水在78℃沸騰⁰C.
如果汽化焓和熵變已知，求沸點
- 發表於 2021-06-27 00:47
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- 分類：科學
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