真空壓力和蒸汽壓力之間的關鍵區別在於真空壓力與真空有關，而蒸汽壓力與固體和液體有關。
真空是指沒有空氣或氣體存在的狀態。我們可以通過除去封閉系統中的所有氣體來創造真空。通常，真空壓力是施加在空間下的負壓。另一方面，蒸汽壓是蒸汽對其凝結形式施加的壓力，通常為正。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 真空壓力是多少
3. 蒸汽壓是多少
4. 並列比較-真空壓力與蒸汽壓力的表格形式
6. 摘要
什麼是真空壓力(vacuum pressure)？
真空壓力是真空中的壓力。換句話說，如果我們在一個封閉的容器內產生真空，那麼這個容器的真空壓力就是容器內外的絕對壓力之差，當容器外部的壓力大於容器內部的壓力時。因此，真空壓力通常為負值。
圖01：我們可以用來測量真空壓力的壓力計
我們測量這個壓力相對於環境氣壓。計量單位是磅每平方英寸（真空）或磅/平方英寸。有幾種儀器可以用來測量真空的壓力：靜水壓計、機械或彈性壓力計、熱導率計和電離計。
什麼是蒸汽壓(vapour pressure)？
蒸汽壓是指當凝結態和蒸汽相互平衡時，蒸汽對其凝結態施加的壓力。凝聚態可以是液體，也可以是固體。然而，只有當系統的平衡存在於一個恆溫的封閉系統中時，我們才能測量這個壓力。蒸汽壓是凝結態轉化為蒸汽態的結果。
在低溫下具有高蒸氣壓的物質是揮發性物質。這種蒸汽的形成過程是汽化。這種蒸發可能發生在固體表面或液體表面。根據平衡體系溫度的變化，蒸汽壓也會發生變化。例如，如果我們提高系統的溫度，就會有更多的液體或固體分子逃逸到氣相。這增加了蒸汽壓。這是因為系統動能的增加。此外，液體的沸點或固體的昇華點是蒸汽壓等於系統外部壓力的點。
真空壓力(vacuum pressure)和蒸汽壓(vapour pressure)的區別
真空壓力是真空內部的壓力，而蒸汽壓力是當冷凝形式和蒸汽相互平衡時，蒸汽對其凝結形式施加的壓力。這就是真空壓和蒸汽壓之間的根本區別。此外，真空壓力和蒸汽壓力之間的一個顯著區別是真空壓力是一個負壓，而蒸汽壓力總是一個正值。除此之外，蒸汽壓隨溫度的變化而變化，但真空壓力不變。此外，真空壓力與真空有關，而蒸汽壓力與與其氣相平衡的固體和液體有關。我們可以說這是真空壓和蒸汽壓之間的關鍵區別。
下面的信息圖表更詳細地列出了真空壓力和蒸汽壓力之間的差異。
總結 - 真空壓力(vacuum pressure) vs. 蒸汽壓(vapour pressure)
壓力是作用在單位面積上的力。真空壓力和蒸汽壓力是兩種壓力。真空壓力和蒸汽壓力的關鍵區別在於，真空壓力與真空有關，而蒸汽壓力與固體和液體有關。
引用
1麗斯，湯姆。真空壓力：它是什麼？你如何測量它？“Setra系統——壓力傳感器、變送器和工業傳感器。這裡有2個。“蒸汽壓”，維基百科，維基媒體基金會，2018年9月11日。此處提供
2“蒸汽壓”，維基百科，維基媒體基金會，2018年9月11日。
