去離子水與蒸餾水
水覆蓋了地球表面70%以上。除此之外,更大一部分的水在海洋中,約佔97%。河流、湖泊和池塘有0.6%的水,約2%存在於極地冰蓋和冰川中。地下有一定量的水,還有一小部分以蒸汽和雲的形式存在於氣體中。其中,人類直接使用的水只剩下不到1%。
水在實驗室裡有許多用途。來自河流、湖泊或池塘的水含有許多東西,如微生物、懸浮顆粒、離子、溶解氣體等。雨水也含有許多除水分子外的其他物質。即使是淨化後分配的自來水,也有許多溶解的化合物。溶解的水可能會改變這些化合物的性質。水是一種清澈、無色、無味、無味的液體。純水的pH值應該是中性的,而我們從各種來源獲得的水可能是微酸性或鹼性的。但是,由於水中含有雜質,我們不能將其用於某些目的。在必須進行精確測量的實驗中,應使用純淨水。例如,如果必須用滴定法測量樣品的酸度,那麼從清洗玻璃器皿到製備溶液等過程中,應使用非常純淨的水。否則,使用正常水將導致測量誤差。去離子水和蒸餾水是在這種場合使用的純淨水。
去離子水
這是一種淨化水,其中所有的礦物質都被去除了。像鈉、鈣、氯化物、溴化物等礦物離子存在於天然水中,並在去離子過程中被去除。在這個過程中,正常的水通過一個帶電的樹脂來吸引和保留礦物離子。然而,這種方法只去除帶電離子,不去除水中存在的微生物、其他不帶電粒子和雜質。
蒸餾水
在蒸餾水中,雜質在蒸餾過程中被除去。蒸餾的基礎在於水中其他分子和微觀雜質比水分子重。因此,蒸餾時,只有水分子會蒸發。水在100攝氏度沸騰,水分子就會蒸發。然後,水蒸汽被允許在冷凝管內流動,在那裡水流將吸收蒸汽中的熱量並使其冷凝。然後冷凝的水滴可以收集到另一個乾淨的容器中。這種水被稱為蒸餾水。蒸餾水應只含有水分子,不含任何細菌、離子、氣體或其他汙染物。它的pH值應該是7,這表明水是中性的。蒸餾水沒有味道,因為所有的礦物質都被去除了。不過,它是安全的飲料。然而,蒸餾水主要用於研究目的。
去離子水和蒸餾水有什麼區別?•製備去離子水時,正常水通過充注樹脂柱輸送。蒸餾水是通過蒸餾過程製備的。•去離子水中沒有礦物離子,但可能存在其他雜質和細菌。在蒸餾水中,大部分其他雜質也被去除,水比去離子水更純淨 |